他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月27日放送　13:05 - 13:55　NHK総合

列島ニュースNHK NEWS WEB オススメ特集は

先月、東京品川区の大井町駅前で、27年間続いた人気ラーメン店が閉店した。看板メニューは、豚鶏ラーメン。常連客は食べ納めで3種類のラーメンを完食した。店主の荒木さんは、閉店を決めた理由について物価の高騰だったという。去年、倒産・廃業をしたラーメン店は88件と過去最多となった。状況は地方では、より深刻で物価高騰や後継者不足が要因になっているという。喜多方市では1[…続きを読む]

---

2025年1月21日放送　0:30 - 1:00　テレビ東京

円卓コンフィデンシャル（円卓コンフィデンシャル）

日本三大ラーメンは札幌ラーメン、喜多方ラーメン、博多ラーメン。喜多方ラーメン坂内は1988年に1号店がオープンし、従業員数は500人。どうとんぼり神座は1986年に1号店がオープンし、従業員数は2727人。三田製麺所は2008年に1号店がオープンし、従業員数は1500人。ラーメンライターの井手隊長は、ラーメンに関する記事を年間100本以上執筆している。どうと[…続きを読む]

---

2024年10月3日放送　21:00 - 22:54　日本テレビ

秘密のケンミンSHOW 極！虎視眈々！KENMIN下剋上ラーメン

虎視眈々とブレイクを狙う、隠れラーメンを調査する。

---

2024年8月3日放送　9:25 - 10:30　日本テレビ

ぶらり途中下車の旅夏空にHoTひといき果実の楽園中央線の旅

冷やし中華の「うにクリーム」を食す。石井さんは「クリームパスタの冷製系みたいな感じなんですけど、すごい和風」などとコメント。店主の三浦さんによると酒粕が入っていて、麺は喜多方ラーメンの麺をモデルにしているという。冷やし中華に可能性を感じた三浦さんは8年前、ニューヨークでオリジナルの冷やし中華を作り始めた。その後赤坂などで店を開き、去年西荻窪に移ってきたという[…続きを読む]

---

2024年7月31日放送　19:00 - 20:54　テレビ朝日

くりぃむクイズ ミラクル9夏の間に行きたい食べたい レジャー＆グルメSP

1stステージは47都道府県くらべるQ。「全国3010人が回答。好きなラーメンの種類 都道府県別で多いのは？ しょうゆ派 or とんこつ派 or みそ派」。正解は「とんこつ」。有田ナインが5ポイント獲得。
1stステージは47都道府県くらべるQ。「47都道府県すべてに地元出身のオリンピック金メダリスト いる or いない（北京2022冬季オリンピックまでの[…続きを読む]

---