日本で消費される白ゴマは99％を輸入に頼っていて、国産は1％未満。そのうち6割以上が喜界島産となっていて、高級食材とされている。
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「喜界島」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月15日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅千葉県 大網白里市
- 鹿児島県喜界島の思い出の味！［？］おにぎりとは？
- 2025年6月17日放送 23:56 - 0:26 TBS
- 熱狂マニアさん！（熱狂マニアさん！）
- 和食厨房 天晴ではヤクゲーを鰹だし、醤油、生姜などでじっくり煮込んだ。その美味しさはアワビを上回るとも言われている。
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