四万十川下流漁業協同組合のテレビ情報 | 日本の食文化を守れ！香りの王様すじ青のり復活物語 | 所さん！事件ですよ(2026/05/02(土)18:05)

「四万十川下流漁業協同組合」のテレビ露出情報

すじ青のりはかつて四万十川の名産だった。しかし、水温の上昇などで徐々に収穫量が減り、6年前にはついてにゼロになってしまった。そこで、あるスタートアップ企業が乗り出したのがすじ青のりの陸上栽培。生育具合に応じて適した水槽に移動させながら養殖を行っている。

2026年5月7日放送　23:00 - 23:30　NHK総合
所さん！事件ですよ（所さん！事件ですよ）: すじ青のりはかつて四万十川の名産だった。しかし、水温の上昇などで徐々に収穫量が減り、6年前にはついてにゼロになってしまった。そこで、あるスタートアップ企業が乗り出したのがすじ青のりの陸上栽培。生育具合に応じて適した水槽に移動させながら養殖を行っている。