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「四季煲坊」 のテレビ露出情報

渋谷のスクランブル交差点はお祭り騒ぎになった。パブリックビューイングは盛り上がっていた。市川市の朝キャバも盛り上がった。新橋の四季煲坊も。
住所: 東京都港区新橋2-9-16

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月11日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
ミキティダイニング(ミキティダイニング)
チンゲンサイの中華炒めを料理。卵とキクラゲの中華炒めの裏ワザを、新橋の町中華「四季煲坊」の名物お母さん・郭文玉さんが伝授。野菜は炒める前に一度ボイルすること。下ゆでし火を通すことで炒める時間を短縮でき、シャキシャキ食感に。チンゲンサイ、にんじんなどの野菜をボイル。卵は半熟程度まで火が通ったら皿などに逃し、最後の味付けで戻すことで、火の入りすぎを防ぎ、ふわふわ[…続きを読む]

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