土曜日と日曜日に、キッチンカーグルメ選手権2023が国営昭和記念公園で開催される。100台以上のキッチンカーが集結する。スペシャルバインミーは、自家製豚レバーペーストに揚げ玉ねぎや豚肉をたっぷり入れチリソースでアクセントを加えた本場仕込みの一品。もんじゃころっけは、もんじゃ焼きにそのまま衣をつけて揚げた新感覚グルメ。もんじゃ焼きは、江戸末期から明治時代に紙や習字道具の代わりに生地を使って鉄板に文字を書き教えていたことから文字焼きと呼ばれていた。
住所： 東京都立川市緑町3173
URL： http://www.showakinen-koen.jp/
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