チコちゃんは「B級グルメの『B級』ってなに？」と出題、正解は「2本立て映画の1本目」。青山学院大学・三浦哲哉教授が解説。B級グルメは安くておいしい庶民的な料理を指す。1985年に出版された「東京グルメ通信」を書いた田沢竜次さんは低予算でおもしろいB級映画からB級グルメという言葉を使った。世界で初めて映画が公開されたには19世紀の終わり頃で無声映画が始まりだった。1927年に世界初の音声入り映画が誕生。ハリウッドで映画制作をしていたウィリアム・フォックス社が新しい撮影所を建設。一方、これまで無声映画の制作に使っていた撮影所は取り壊しの危機に。低予算映画を得意としていた映画プロデューサーのソル・M・ワーツェルが低予算映画も作り続けるべきと主張して残されることになった。2つの撮影所を区別すべく新しい撮影所エリアをA地域、古い撮影所エリアをB地域と呼ぶようになり、高予算映画はAピクチャー、低予算映画はBピクチャーと呼ぶようになった。
1929年、アメリカの株価が大暴落した大恐慌で人々の生活が困窮。映画業界にも影響が及び観客は3割減少し映画が衰退の危機に瀕する。観客たちを再び劇場に取り戻すために広まったのが2本立て映画。Aピクチャーの前座としてBピクチャーを上映することで1本分の料金で2本まとめてお得に楽しむことができた。Aピクチャーはミュージカルやロマンスなどの題材が主流で多額の予算を使って制作。一方、Bピクチャーはアクション映画やシリーズものを得意とし撮影期間も予算も少なかった。こうして2本立て映画により映画業界は再び息を吹き返した。AピクチャーとBピクチャーの呼び方が日本でも広まりA級映画、B級映画と呼ぶようになった。同じ素材を使いまわして予算削減などのB級映画テクニックを紹介した。こうしてB級映画は安い・早い・おもしろいものとして世の中に広まり、映画好きのグルメライターによってB級グルメという言葉が生まれた。
1929年、アメリカの株価が大暴落した大恐慌で人々の生活が困窮。映画業界にも影響が及び観客は3割減少し映画が衰退の危機に瀕する。観客たちを再び劇場に取り戻すために広まったのが2本立て映画。Aピクチャーの前座としてBピクチャーを上映することで1本分の料金で2本まとめてお得に楽しむことができた。Aピクチャーはミュージカルやロマンスなどの題材が主流で多額の予算を使って制作。一方、Bピクチャーはアクション映画やシリーズものを得意とし撮影期間も予算も少なかった。こうして2本立て映画により映画業界は再び息を吹き返した。AピクチャーとBピクチャーの呼び方が日本でも広まりA級映画、B級映画と呼ぶようになった。同じ素材を使いまわして予算削減などのB級映画テクニックを紹介した。こうしてB級映画は安い・早い・おもしろいものとして世の中に広まり、映画好きのグルメライターによってB級グルメという言葉が生まれた。