他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月16日放送　3:03 - 3:30　NHK総合

JAPAN　DELISH（JAPAN DELISH）

1872年、明治天皇が肉食解禁宣言をした。明治時代に出版された西洋料理指南と西洋料理通に書かれている、カレーライスのレシピを紹介。北海道開拓の村は、明治から昭和初期の建物を移築・復元した野外博物館。1876年に札幌農学校が開校され、寄宿舎ではカレーライスが食べられていた。幕別町でタマネギを生産している、三好さんにインタビュー。1923年に、関東大震災が発生し[…続きを読む]

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2025年3月16日放送　0:10 - 3:00　NHK総合

今夜も生でさだまさし（生さだデラックス！2025[）

以前観覧でさだから背中を押され娘をニュージーランド送り出したというお便り、疎開先で書かれた絵日記をカラーコピー化して図書館に寄贈し「絵日記による学童疎開 600日の記録」というホームページも作ったという90歳女性からのお便り、人の情がこれほど身に沁みた1年はなかったという珠洲市の仮設住宅に住む女性からのお便り、中3の頃に酒田市でさだのコンサートを最前列で聞い[…続きを読む]

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2025年3月15日放送　8:00 - 9:25　日本テレビ

ウェークアップ（万博）

19世紀に始まった万博博覧会は技術の見本市と呼ばれるほど、そのときの新しい技術を登場させてきた。第1回のロンドン万博（1851年）ではプレハブ工法が登場。パリ万博（1889年）では当時最新技術だったトラス構造を用いて、エッフェル塔が建設された。大阪万博（1970年）では、夢の電話としてワイヤレステレホンや動く歩道などが登場。今週、秋篠宮さまご夫妻が視察され、[…続きを読む]

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2025年3月12日放送　5:00 - 6:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本（特集）

諫早市のボランティアグループ「諫早コスモス音声訳の会」では、市の広報誌や身近な話題まどを読み上げて録音する「音訳」という活動を行っている。この日吹き込んでいたのは、「乾燥する冬に役立つハンドケアのコツ」AIで文章が読み上げられる時代、大切にしているのは目の不自由な人の立場で情報を伝えること。音だけではわかりにくい文章は、どんな意味の漢字か伝わるように言葉を補[…続きを読む]

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2025年3月11日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays邦子の絵地図さんぽ

仲見世通りは日本最古とされる商店街で現在80以上の店が並ぶ。「小澤清二郎商店」は60種類以上の豆製品を扱い浅草寺の節分で使われる福豆も用意している。山田邦子は「梅しそ豆」などをお土産に購入した。続いて「三鳩堂」で「福おこし」などを試食。
絵地図師・高橋さんのオススメは「江戸趣味小玩具 仲見世 助六」。江戸時代から受け継ぐ小玩具を扱う希少な店。江戸時代、幕府[…続きを読む]

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