秋の園遊会がきょう午後に開かれ、天皇皇后両陛下が建築家・隈研吾さん、パリオリンピック金メダリストらと歓談された。園遊会で用意された献立では、ジンギスカンと焼鳥が6年ぶりに復活した。山下晋司は「ジンギスカンは園遊会で一番人気。まだ復活してないアルコールは、自由なタイミングで飲んでも良い。」などと話した。ヒツジは宗教上の理由で食べられないなどの制限が最も少ない肉とされる為、宮中晩餐会などのメインディッシュとして提供されている。ソースは“昭和天皇の料理番”・秋山徳蔵氏が考案したレシピ。
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