他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月16日放送　19:00 - 20:00　日本テレビ

有吉ゼミ工藤阿須加の楽しい農園生活

これまで工藤農園では、漬物専用大根、耐病干し理想を使い安村のアイデアで、究極のいぶりがっこ作ってきた。安村は加工大臣に任命され、今回は究極の干し芋作りに挑戦。使うさつまいもは2024年に誕生した真っ白な見た目の「きみまろこ」。安村らは「きみまろこ」を植えていった。植えつけから3か月。つるの伸びが良くなかった。雨が降らず初期生育が遅れてしまったという。マルチや[…続きを読む]

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2025年10月30日放送　8:15 - 8:50　NHK総合

あさイチ愛でたいnippon

里芋専門会社の佐藤卓弥さんを訪ねた。佐藤さんの作る土垂芋は滑らかな食感と美味しさで高く評価され、日本一の芋煮会でも使われる。3.2トンのうち約半分が佐藤さんの作った里芋。さらに、芋煮専門のキッチンカーは、キッチンカーグルメ選手権で2年連続グランプリに輝いた。佐藤さんは芋煮の魅力を世界へ発信するため、上空から見ると地上絵になるよう栽培している。地上絵は豊かに実[…続きを読む]

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2025年10月6日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

次に秋の食材を手に入れるため、あぐれっしゅ川越へ。地場産品を中心に安心・安全を届ける農産物直売所。里芋の土垂はねっとりした粘り気とほくほくした食感が特徴の在来品種。里芋は全体的に丸みを帯びずっしりと重量感があるものを選ぶと良いという。ゴボウは曲がっていると繊維が硬いことが多いのでまっすぐで太さが均一のものが良いという。かぼちゃは、ずっしりと重いもので大きなキ[…続きを読む]

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2025年3月25日放送　23:16 - 0:05　テレビ東京

LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜値段の決め方SP

埼玉県所沢市の所沢総合食品地方卸売市場にアキダイの秋葉弘道社長が。毎朝社長自らが足を運び野菜を仕入れているが、慣れ親しんだ店で掘り出し物を狙うためあえて7時という遅めの時間帯に来るという。冬のほうれん草は霜が降りると凍らないように糖分を蓄えるのでおすすめ、土垂という里芋は濃厚で粘り気があるが埼玉のものは別格などと紹介。秋葉社長はほうれん草150把・里芋60k[…続きを読む]

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