- 出演者
- 有吉弘行 矢作兼（おぎやはぎ） 博多大吉（博多華丸・大吉） 博多華丸（博多華丸・大吉） 坂上忍 ギャル曽根 水卜麻美 トミサット（センチネル） 大誠（センチネル）
オープニング映像。
ギャル曽根、田中恒成、福田悠太、滝沢秀一が東京・新大久保にあるとんどこの「韓国料理大集合！メガ盛りキンパプレート」に挑戦。総重量は3.25kg。制限時間は50分。開始10分、ギャル曽根は1.1kg、滝沢秀一は1.2kgに到達。開始20分、福田悠太は1.5kg、田中恒成は1.4kgに到達。
ギャル曽根、田中恒成、福田悠太、滝沢秀一が東京・新大久保にあるとんどこの「韓国料理大集合！メガ盛りキンパプレート」に挑戦。総重量は3.25kg。制限時間は50分。開始30分、ギャル曽根と滝沢秀一は2.6kgに到達。ギャル曽根は42分45秒で完食。滝沢秀一は46分20秒で完食。田中恒成、福田悠太はタイムアップとなった。成功特典はぶどうジュース。挑戦者は15000円のお支払い。
ギャル曽根、高山莉加、太田忍、大誠が東京・新宿にある沖縄料理やんばるの「韓国料理大集合！メガ盛りキンパプレート」に挑戦。総重量は3.33kg。制限時間は50分。
ギャル曽根、高山莉加、太田忍、大誠が東京・新宿にある沖縄料理やんばるの「韓国料理大集合！メガ盛りキンパプレート」に挑戦。総重量は3.33kg。制限時間は50分。開始10分、ギャル曽根、高山莉加は1.1kgに到達。開始20分、大誠は2.1kg、太田忍は2.2kgに到達。
ギャル曽根、高山莉加、太田忍、大誠が東京・新宿にある沖縄料理やんばるの「韓国料理大集合！メガ盛りキンパプレート」に挑戦。総重量は3.33kg。制限時間は50分。ギャル曽根は44分20秒で完食。太田忍は46分50秒で完食。大誠は49分40秒で完食。高山莉加はタイムアップとなった。成功特典はサトウキビアイス。挑戦者は15000円のお支払い。
これまで工藤農園では、漬物専用大根、耐病干し理想を使い安村のアイデアで、究極のいぶりがっこ作ってきた。安村は加工大臣に任命され、今回は究極の干し芋作りに挑戦。使うさつまいもは2024年に誕生した真っ白な見た目の「きみまろこ」。安村らは「きみまろこ」を植えていった。植えつけから3か月。つるの伸びが良くなかった。雨が降らず初期生育が遅れてしまったという。マルチや防虫ネットを止める錆びたUピンを切断し、ペットボトルの中へ。そこに水と茶葉を入れ1週間放置。この水にはタンニン鉄が入っているので、吹きかけると葉や音の育成を促してくれる。糖度を高くしたり、食味を良くする効果も期待できるという。10月14日、安村らが畑を訪れると「きみまろこ」は立派に成長していた。この日は、5月に植え付けをした「土垂」という里芋を収穫した。工藤阿須加らは「きぬかづき」にして味わった。10月中旬、安村らは最後の仕上げとして、つる返しを行った。10月下旬、収穫の日、この日は安村が仕事で不在。布川ひろきらは「きみまろこ」の収穫を始めた。
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布川ひろきらは「きみまろこ」の収穫を開始。1時間かけ、約100kgを収穫。ここからデンプンを糖に変えるため、1か月寝かせないといけない。1個1個、丁寧に乾拭きし14℃に設定した部屋で寝かせた。1ヶ月半後、きみまろこを石焼き芋にして糖分を確認。安村らは、欲しい芋づくりを開始。まずさつまいもを蒸す。2時間蒸したら、皮を向きカット。風通しの良いビニールハウスで3日間干す。12月24日、干し芋が完成。この日はクリスマスイブということで、地元の子どもたちを招いて、干し芋でクリスマスパーティーを行った。スタジオで完成した干し芋を味わった。