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「土屋公二」 のテレビ露出情報

続いては世界で一番売れているチョコビスケットとしてギネス世界記録に認定されたポッキーチョコレートや発売40周年を迎えたコアラのマーチなどの激戦ジャンル「チョコレート×クッキー・ビスケット」。チョコレートとクッキー・ビスケットを合わせた商品17種類を清水アナ、パティシエの宮本正巳さん、ショコラティエの土屋公二さんが食べ比べて「チョコの量」「コストパフォーマンス」「生地の味」「チョコの味」「全体の味」をチェックし、1位に輝いたのはブルボン「プレッツェルショコラ」だった。総合得点46/50。プレッツェルの食感と塩味がチョコと相性が良かったのが評価ポイント。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月11日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!プロが選ぶ一番おいしいモノは? ラヴィット!ランキング
スイーツマニア厳選、お取り寄せして食べたい絶品チョコスイーツを紹介。1か月に食べ歩くスイーツの数は200種類以上、スイーツジャーナリスト・平岩理緒さんが紹介。リポートするのはTHE W2022王者のお笑いコンビ・天才ピアニスト。ショコラトリーCALVA北鎌倉門前(鎌倉市山之内)「羊羹ショコラ」。1カ月に約2000本売り上げる。北海道産の高級あずきを使用。2種[…続きを読む]

2024年11月25日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!駅近厳選グルメ10
代々木公園の最寄り駅から徒歩9分以内の魅力的な駅近グルメを紹介する。韓国のカップルに人気の漢江ラーメンから匂いが気にならない高級にんにく料理専門店などを紹介する。ショコラティエ・土屋公二さんが手掛ける「カカオストア&プリンカフェ448」の最大の特徴はカカオ豆から板チョコレート製造まで一貫して行うBean to Barでカフェスペースでは厳選のカカオ使用のメニ[…続きを読む]

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