茨城県水戸市に住む生井沢さん一家の冷蔵庫を紹介。地元の郷土料理「そぼろ納豆」は、納豆に切り干し大根を和え、醤油や塩で漬けこんだご飯のお供。名産の水戸納豆はご飯にかける際にオムレツにすることがある。納豆オムレツを試食した吉村は「玉子の風味と香ばしさも出て美味しい。」などと話した。常陸大宮市の名産「舟納豆」は、極上小粒納豆で混ぜると強い粘りが出る。手作りの十割こうじ米味噌はずっと冷蔵庫に寝かせているという。水戸名物のこんにゃくにかけて味噌田楽にしている。レンコンは土浦市の霞ヶ浦で採れたもので、手羽先と合わせて煮付けにしている。買い出しには約3割が地場野菜のセイブとお肉が激安なパワーマートを利用している。
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「土浦市（茨城）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月10日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県水戸市
- 茨城県土浦市 ファンキー父ちゃんの豪快めし登場！
- 2025年10月8日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルなるほど！ハテナ
- 茨城県土浦市の「にく半 イオンモール土浦店」は、ハンバーグの定食メニューを注文すると、魚沼産コシヒカリが食べ放題。農家と年間12トン契約し、玄米で仕入れて店で精米するため、新米が高騰しても食べ放題を続けることができるという。
- 2025年9月29日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ3コマ
- きょう都内スーパーでは、長引く暑さの影響で玉ねぎなどが平年より値上がりしていた。その中で平年より3割安くなっていたのがレンコン。そこで番組は日本一のレンコンの産地土浦市へ。レンコンは高温や多湿に強い野菜で、暑いと成長が早く大きく育つほか、今年は台風の影響を受けなかったことで安定供給が出来ているという。直売所では250円の詰め放題も。おすすめのレンコンの食べ方[…続きを読む]
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