大正15年創業「八ツ目や にしむら」の系列店「八ツ目や やまもと」に立ち寄った。焼き方も仕入先も巣鴨と同じで伝統を受け継いでいる。一番のこだわりは毎日仕入れる国産うなぎ。秘伝のタレで炭火焼きしている。江戸時代、土用の丑の日に「う」がつくものを食べる習慣が元々あり、江戸時代の蘭学者・平賀源内がうなぎを売り出すために土用の丑の日＝うなぎを考案した。一行は「うなぎ蒲焼 大串」をお買い上げ。
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「土用の丑の日」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月23日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，けさの見出し 知りTIME
- ウナギの食事シーンが世界で初めて公開された。陸上でカニを食べる場面を撮影することにも成功した研究チームが公開したもので、生息地の1つの奄美大島ではウナギの陸上行動は有名だという。
- 2025年8月26日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルなるほど！ハテナ
- 茨城・日立市にある「昼だけうなぎ屋日立店」では国産ブランドうなぎのうな丼（1800円）、黒毛和牛とコラボしたうな丼人気。営業は昼の3時間半だけ。名古屋発祥で今年5月に関東に初進出し、来月には東京・池袋でもオープンする予定。「富士うな重」を注文した誕生日の男性は「今まで食べたうなぎで一番おいしい」と話した。坂本良介オーナーは「約4時間の営業と短いが、間借りシス[…続きを読む]
- 2025年7月31日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- きょうはこの夏2回目の土用の丑の日。きょうも各地で災害級の暑さとなった日本列島。山口・岩国市広瀬では最高気温39.3℃ 。大分・日田市では最高気温38.6℃。連日の猛暑による水不足で新米に影響。富山・砺波市では田んぼの地面がひび割れるほどの水不足となったため、市が緊急で給水支援を開始。現在、伊豆諸島の南にある台風9号はやや発達しながら北上を続ける予想。あすは[…続きを読む]
- 2025年7月31日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- きょうは「土用の丑の日」。今、様々な変わり種が登場。浅草で先月オープンしたばかりの揚げサンド専門店「Age.3 ASAKUSA」。土用の丑の日に合わせて開発したという「うなぎの揚げサンド」は人気No．1。きょうは今月2度目の丑の日。先月、EU・ヨーロッパ連合は、ニホンウナギを含むウナギ全種類について、国際取引を規制するワシントン条約に掲載するよう提案。今後の[…続きを読む]
- 2025年7月31日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- 岡山県の高梁市で40．4℃を観測し、観測史上最も気温が高くなった。きょうはことし2回目の土用の丑の日ということで、「う」のつく食べ物（牛、鰻、瓜、梅干し、うどん）を食べると夏バテしにくいと言われる。あすの天気、台風9号の動き、降水量30日間合計を紹介。
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