江戸のスタミナグルメ4つ目は「うなぎ」。うなぎが夏の定番となった理由は、うなぎ店から相談を受けた平賀源内が「土用の丑の日にうなぎを食べよう！」というキャンペーンを始めうなぎ店が大繁盛。「伊豆榮」は多くの文豪にも愛されてきたうなぎの名店。江戸時代に不忍池で捕れた魚を刀でさばき店で調理し販売したことが「伊豆榮」の始まり。
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「土用の丑の日」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月10日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 今月26日の土用の丑の日を前にうなぎにある異変が。取材した千葉・千葉市にある鮮魚店では鹿児島県産うなぎかば焼き1尾が去年同時期に比べ400円以上安くなっていた。さらにイオンも土用の丑の日に向けて、鹿児島県産うなぎかば焼き・大を去年より540円安く販売することを発表。うなぎが安くなっている理由は、去年のシラスウナギの豊漁。東京都中央卸売市場が発表したウナギ1k[…続きを読む]
- 2026年7月9日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- ウナギの値下がりでう匠 山屋 膳兵衛では鰻丼が3135円から2860円で食べれる。昨年度うなぎは豊漁とんなりその影響で値下げが続いている。また鰻などを販売している丸川水産にょると海外産は輸入コストの高騰の影響があるため国産鰻がお買い得だという。そして7月26日は土用の丑の日で通常であれば需要の高まりで高くなる傾向だが続くかどうか丸川水産の渡部さんとう匠 山屋[…続きを読む]
- 2026年7月9日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！お値段当てまSHOW！いただき！ハウマッチ
- さいたま市の「うらわのうなぎ 萬店」の「うなぎライスバーガー 竹」の値段を当てる。秘伝のタレで焼き上げたウナギのかば焼きを、ご飯のバンズでバーガー仕立てにしている。
- 2026年7月8日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 東京・中央区にあるうなぎ専門店「うつけ」の人気メニューが2尾のうなぎが溢れんばかりに乗った「うな重 マウンテン」。重さは通常サイズのうな重の約4倍。土用の丑の日を前に早くも客はうなぎの味に舌鼓を打っていた。この店では当初、物価高の影響でうな重の値上げを考えていたが、据え置きにすることに決めた。背景にあったのはうなぎの記録的な豊漁。東京の市場ではウナギの安値が[…続きを読む]
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