土用の丑の日に向け、うれしいウナギの値下がりの要因とされる稚魚の豊漁について、中央大学法学部の海部健三教授は「理由がどうしてなのかということに関しては、生物学の視点から解明することは非常に難しい。」と話していた。ウナギだけではなく、シラスも豊漁によってお買い得になっています。鮮魚店では、4月の100グラム400円台からさらに値を下げ、5月から300円台で販売していた。豊漁で、お買い得度が上がるウナギとシラス。食卓に並ぶ機会がさらに増えそうだ。
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