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「日本大使館」 のテレビ露出情報

中国・北京にある日本大使館からの中継。ここの定番メニューは、フォアグラ茶碗蒸しだ。濃厚で、上品な味だという。公邸料理人の渡邉さんは、茶碗蒸しとフォアグラの組み合わせについて、中国では、高級食材と味が濃厚なものが好まれるため、この2つを合わせたと言い、客からも好評だなどと話した。渡邉さんは、年間150回以上、日本食のフルコースを作っていて、世界一忙しい公邸料理人とも言われている。目で見ても楽しめるよう、器や料理に添える水引にもこだわっている。水引は、季節に合わせて、様々なデザインがあり、渡邉さんの妻が作っているという。特別に作られたBoonaとBooBoの水引も紹介した。意外に好評だった日本料理について、渡邉さんは、肉や魚介類を自分で焼く石焼きが臨場感があって、楽しんでもらえているなどと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月12日放送 18:00 - 18:10 NHK総合
ニュース(ニュース)
中国に駐在する金杉憲治大使は、敦煌を訪れて、市のトップの石琳書記らと会談した。石書記は、敦煌と日本を結ぶチャーター便を実現させ、互いの観光客を増やすために努力したいと述べ、日本人観光客の訪問に期待を示した。これに対し金杉大使は、新型コロナの影響で停止された、日本人に対する短期滞在ビザ免除措置の再開をはじめ、日本からの観光客が訪問しやすい環境作りに協力を求めた[…続きを読む]

2024年1月28日放送 6:45 - 7:00 TBS
JNNニュース(ニュース)
愛媛県の特産品を売り込むイベントが北京にある日本大使館で開かれ、日本酒の試飲や今治タオルなどが展示された。愛媛県は中国でのネット販売で、年間1億2000万円の売り上げを目指している。

2023年12月20日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
大下容子ワイド!スクランブルNEWSドリル
外相文書が公開されているが、ここでは天皇陛下の訪問時のおことばをめぐっても交渉が行われていたことが判明している。中国発から外務大臣側に宛てられたものとなっていて「非公式で貴使との間で事前に相談していただくことが必要と思う」と中国側は要請する様子が見られた。「多大の苦難を与えた」という文章をめぐり、中国側の当時の徐敦信外務次官は「多大」は大きくも小さくもという[…続きを読む]

2023年11月9日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ歩いて発見!すたすた中継
中国・北京にある日本大使館からの中継。大使公邸には、日本人や中国人、各国大使を招いていて、日本人には中華料理を、中国人などには日本料理を提供しているという。食を通じた外交について、垂大使は、公邸での料理は、食べておいしいだけでなく、見た目にも美しく、日本のおもてなしを表現しているなどと話した。公邸の定番メニューには、茶碗蒸しがあるという。

2023年9月22日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
ニュースウオッチ9(ニュース)
中国総局の松田智樹は北京から中継し、、処理水の海洋放出についての中国国内の状況について、表面的には沈静化してきたように見えるが、今も日本への反発な根強いと感じるという。中国外務省報道官のきょうの会見でも、処理水を改めて核汚染水と予備、放出をやめるよう強く求めた。中国は日本の計画を国際的な安全基準に合致していると評価したIAEAにも反発を続けていて、中国の馬朝[…続きを読む]

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