「業務用食品スーパーアミカ赤羽西口店」で買い物客に人気の冷凍商品を調査。ジェフダ「インカのめざめ」を紹介。調理時間が短縮できると今の冷凍野菜は下処理不要の冷凍野菜が人気。ジェフダ「地中海風グリル野菜ミックス」、OM「揚げなす」、マルハニチロ「チョップドブロッコリー」、OM「にんにく粒」、ジェフダ「冷凍きざみゆず」、Q「お肉に合う冷凍の薬味とは？」という問題。正解は「生おろし西洋わさび」。金印物産「レホール」を紹介。生おろし西洋わさび「レホール」は発売以来プロの料理人に大好評。