他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月18日放送　5:25 - 8:00　フジテレビ

めざましテレビココ調

おでんの「巾着」のアレンジレシピを調査。街の人からはハンバーグのタネとデミグラスソースを入れた「ハンバーグ巾着」や、味噌と大根などを入れた「味噌大根巾着」などがあがった。SNSでは「チーズつくねの餅巾着」が580万回以上表示されるなどバズっている。油揚げの老舗「谷口屋」のオススメは柿を入れた「柿の巾着煮」や「チーズタッカルビ巾着焼き」とのこと。巾着焼きのレシ[…続きを読む]

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2024年11月16日放送　5:20 - 5:50　テレビ朝日

日本のチカラ日本のチカラ

福井県福井市は北陸新幹線が開業し、かつてない賑わいをみせている。歩いて5分ほどの場所に新幹線開業と同時にオープンしたのはカフェ・ヨリバ。集まってくるのは誰かと話したい人たち。カフェを運営しているのは加藤瑞穂さん。この場所で人と人を繋いでいる。ITの最新技術を紹介するイベントでは専門家と若者が交わるイベントに。加藤さんの名刺には、看護師、保健師と並びコミュニテ[…続きを読む]

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2024年10月17日放送　23:06 - 23:55　テレビ東京

カンブリア宮殿働く人が憧れる！次世代オフィスの全貌

長谷川さん夫妻は社員食堂で挙式をあげた。普段社員食堂として使用されている時もカフェのような雰囲気。社屋のコンセプトは、福井で1番大きなおうちでそのダイニング。絨毯に座ってゆったり食事ができるコーナーも。こんな社員食堂を作ったのは越前織の老舗メーカーの松川レピヤン。社員食堂だけでなくオフィススペースもこだわって作った。どの位置に座っても社員同士の顔がみえてコミ[…続きを読む]

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2024年10月6日放送　6:30 - 7:00　日本テレビ

遠くへ行きたい遠くへ行きたい

小谷は福井駅へ。やってきたのは松岡軒 くるふ福井駅。小谷は羽二重を試食し美味しいと答えた。福井にはもちを使ったお菓子がたくさんあるという。大吉餅にやってきたが、創業200年以上の餅屋で、福井では昔から夏にあべ川餅を食べる習慣が。小谷は製造現場に向かい、作り方を学んだ。福井産のもち米を使い人の手を使って2度突きしていく。小谷は切り分けの作業を行った。その持ちを[…続きを読む]

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2024年10月3日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース列島リポート

福井・坂井市の丸岡城は夜になると丸岡藩の歴史をイメージしたプロジェクションマッピングで天守閣が彩られる。市が観光の目玉として3年前に始まった。ことしはすでに約2万人が訪れている。ナイトタイムエコノミーは新たな経済施策として注目されている。しかし夜間の消費拡大は福井県の長年の課題とされてきた。福井県観光連盟・佐竹正範観光地域づくりマネージャーは「福井県の観光の[…続きを読む]

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