日本最古のラーメン作りスタート。舜水朱氏談綺にはラーメンの詳しい作り方は記載されていないため専門家たちが協力し30年前に再現したレシピをベースに調理する。スープ作りはフォトェイを切り笠原水道の水で煮る。麺作りは、レンコンをすりおろしさらしでくるんで水の中にデンプンを抽出。食品乾燥機で水分を飛ばし粉末にしてオウフェンを作る。五辛を細かく切る。柳久保小麦とオウフェンを使って生地を作り、青竹打ち・麺切りをして麺が完成。スープに茹でた麺、具材を乗せて日本最古のラーメンが完成。再現するのにかかった費用は1杯2353円。
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「城島さん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月1日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！SHOWBIZ
- 先輩ランナーである城島さんに報告するか聞かれた横山さんは「何度かザ！鉄腕！DASH！！で会ってたんですけど内緒にしてくれと言われてたから言ってない。今後、ザ！鉄腕！DASH！！でお会いするので報告します。リーダーより絶対走りますって」などと述べた。本番に向け練習中。トレーニングを通じて実感したことがあるという「体力あるなぁと思ってます。サウナにめちゃくちゃ通[…続きを読む]
- 2025年7月27日放送 10:00 - 11:00 テレビ朝日
- リーダーズサーチ 街でウワサの匠さん（リーダーズサーチ 街でウワサの匠さん）
- だし巻き玉子作りに挑戦！匠と同じ味は出せる！？
- 2025年7月1日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVENEWS 10minutes
- 福島県の内堀知事は人気グループのTOKIOが解散を発表した翌日に城島茂さんから、謝罪の電話があったことを明らかにした。TOKIOを巡ってはメンバーの国分太一さんにコンプライアンス違反が判明し、先週25日にグループの解散が発表された。知事は城島さんと松岡さんに「これからも力を貸してほしい」と伝えたが「結論を出せる状況ではない」と推察し見守っていきたいとしている[…続きを読む]
- 2025年6月30日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 先週金曜日、先日解散したTOKIOのメンバー・松岡昌宏さんが解散後初めて取材に応じた。今月20日、国分太一さんが過去にコンプライアンス上の問題行為が複数あったとして無期限の活動休止を発表。5日後の25日に公式ホームページでTOKIOの解散が発表されていた。松岡さんは「皆さまの『またかTOKIO』っていう、そこはさすがに限界だなと感じて話し合って解散した」と語[…続きを読む]
- 2025年6月30日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’（ニュース）
- TOKIO解散発表から2日経った先週金曜、松岡昌宏がカメラの前で初めて取材に応じ、今回の一連の騒動を謝罪した。国分太一のコンプライアンス違反について聞かれると、「城島も自分もうちのスタッフも誰も知りません」と述べた。TOKIOの解散は城島と話し合って2人で決め、国分には電話で伝えたという。国分との今後の関係について聞かれると、「縁があるので縁はおそらく切れな[…続きを読む]
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