辻岡義堂が茨城・城里町から中継。幻のきのこを探してみたが、見つけることが出来なかったという。七会きのこセンターでは、年間10種類のきのこを栽培している。幻のきのこは、はなびらたけと呼ばれるもの。七会きのこセンターの渡邊海は、はなびらたけは英語ではカリフラワーマッシュルームと呼ばれていると説明。実際に栽培している育成室では、湿度100％近くに調整しているという。茎の部分だけが好きなファンの人がいるといい、特殊な食べ方を紹介してくれる。ハナビラタケ科のきのこはハナビラタケしかない。辻岡義堂はハナビラタケを食べて、何もつけてないがコリコリに加えてもちもちが入ってくる、分類でいうと他に形容しがたいなどと語った。茎の部分を揚げたものは鶏肉の唐揚げと変わらないような食感だという。
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「城里町（茨城）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月16日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース水戸局 昼のニュース
- 先月25日、城里町にある養鶏場で採卵用のニワトリから高病原性の鳥インフルエンザウイルスが検出されたことを受けて茨城県は、今月5日までにこの養鶏場で飼育されていた約96万羽を処分するとともに、施設の消毒やふんの処分などの防疫措置を完了した。また感染の拡大を防ぐため、県は養鶏場の半径3kmから10km以内を「搬出制限区域」としていたが、きのうまでに10km以内に[…続きを読む]
- 2026年1月11日放送 0:35 - 1:15 フジテレビ
- すぽると！（スポーツニュース）
- 2026年1月4日、茨城県城里町。サッカーJ1クラブ最速始動した、水戸ホーリーホック。昨年、J1初昇格＆J2優勝。J1初進出で新たなトレンドを巻き起こす！監督就任2年目でJ1昇格、今年はフットボールディレクターとなった森直樹さん。飯田貴敬選手「判断スピードを向上させる」。追い風となるのはシーズン時期がズレたこと。大崎航詩「昇格、降格なくチャレンジできることが[…続きを読む]
- 2026年1月6日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県 城里町
- 茨城県城里町でご飯調査。東部には那珂川が流れ、町の6割を森林が占めている自然豊かな町で、ちょっと変わった長ねぎが旬を迎えている。農家の久保田さんが栽培していたのは名産の「赤ねぎ」で、甘いので生でも食べることができる。
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