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「埼玉県」 のテレビ露出情報

ゆずの里オートキャンプ場で4人で月2回も遊びに出かけるほどの仲だという4人組に話を伺うと、この日は鶏のささみを燻製にして楽しんでいた。ホームセンターで一斗缶の半分ほどの大きさのものに穴を開けて自作しているのだといい、キリなどで小さな穴を片面3箇所づつあけ、バーベキュー串を具材を通して刺しもう片方の側面の穴に刺すことで安定させ、1時間ほど燻すのだという。低温で火を通すことができぱさつかないのが特徴なのだという。
高地さんはキャンプメシとして豚の角煮を紹介。キャンプで作るには面倒な角煮はずのだが、あるものを加えることで圧力鍋も使わず柔らかに仕上げられるのだという。それはコーラ。酸が肉を柔らかくするのが特徴なのだといい、砂糖やみりんに似た成分が含まれていることで多くの調味料を省く事ができる。まず下茹でした豚バラ肉の表面を軽く焼いたらここにコーラとしょう油を加えていく。ふたをして20分弱火で煮こみ、卵は10分ほど煮込んでから加えることでちょうどよい硬さになる。そして、完成した「豚のコーラ角煮」は僅かな湯で時間ながら納得の柔らかさとなっていてる。また、さがみ湖リゾート プレジャーフォレストでは関東三大イルミネーションとして知られるさがみ湖イルミリオンが5月12日まで行なわれていると紹介。
再びゆずの里オートキャンプ場から。3年で約60ものアイテムを衝動買いしてしまったという家族にレシピを見せてもらうと、ホタルイカを使ったレシピを作る様子を見せていた。今年はホタルイカが豊漁で100gあたり98円という価格で販売する店もあるのだという。ホタルイカにゆずを混ぜるだけのレシピだといい、茹でずに作るのが特徴なのだという。また、網にタイの一夜干しを干す家庭の姿もみられ、炭火で焼いて調色とするのだという。
高地さんはキャンプでも楽しめる「揚げないアジフライ」を紹介。卵は使わず卵と脂・酢が合わさったマヨネーズを使うことで手軽さを実現している。アジの両面にマヨネーズを塗っていき、入荷された植物油がたんぱく質を溶かしてくれるのも魅力となっている。マヨネーズは全体に塗ることで油分が行き渡るのが特徴だが、ソテーするとマヨネーズは風味が弱まるので心配ないのだという。パン粉にも粉チーズを合わせるのだといい、揚げたような食感を楽しめるとともにコク深い味わいを楽しめる。マヨネーズが使われることでつなぎ無しでもパン粉が着くようになり、大さじ2の脂で両面こんがり焼色が着くまで焼いていく。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月24日放送 13:05 - 13:45 NHK総合
首都圏いちオシ!中川家礼二の沿線いちオシ!東武東上線沿線SP
東武東上線についてトーク。ときわ台について中川は「本当は線路を敷く予定だった」などと話した。大山のクレープについては、1977年原宿でクレープ店が開業し大人気になった。太田は東上線沿線の住人は原宿が敷居が高く大山が大盛況になったとコメント。太田の思い出の地はときわ台。母校の大東文化第一高校は男子校で、当時女子校だった淑徳高校の生徒に熱い視線を送っていたという[…続きを読む]

2024年11月24日放送 5:50 - 8:30 テレビ朝日
グッド!モーニング(ニュース)
ドジャース・大谷翔平選手が史上初となる2年連続満票でMVPを受賞した。指名打者としての受賞も史上初の快挙。東京・渋谷区のスポーツブランド用品店では昨日から期間限定で大谷選手の51号HRボールを展示している。ボールを展示する時期と大谷のMVP受賞が重なり、多くのファンが店に押し寄せていた。またドジャースの公式インスタグラムは大谷選手の愛犬「デコピン」を「MVP[…続きを読む]

2024年11月23日放送 7:59 - 9:30 TBS
サタデープラスひたすら試してランキング
コストパフォーマンスをチェック。1着あたりの値段を比較する。平均2448円のところ、ユニクロ「ヒートテッククルーネックT/9分袖」は1290円。世界累計販売枚数15億枚を超えるヒートテックシリーズ。26の国や地域で展開し、その功績から11/10は「ヒートテックの日」に認定されている。シリーズ「極暖」は1990円。肌面の生地がコットン100%仕上げ。ベルメゾン[…続きを読む]

2024年11月22日放送 18:50 - 21:54 テレビ朝日
列島警察捜査網 THE追跡(列島警察捜査網 THE追跡)
不法残留容疑の2人のタイ人。調べを進めると男のバッグから覚醒剤が出てきた。検査の結果、覚醒剤の陽性反応を検出されため覚醒剤使用の容疑で緊急逮捕。さらに不法残留の容疑でも再逮捕した。他にも無免許運転で検挙。助手席の男も同様に不法残留&覚醒剤使用で逮捕した。

2024年11月22日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
情報ライブ ミヤネ屋ナゼナゼNEWS
福島市の木幡浩市長はゴミのマナー問題を解決するためとして、ゴミ捨てのルールを守らない人を特定・公表していくとしている。2022年には1人あたり約880gのゴミを排出するとされる中、福島県と富山県は1021gとなっていて、さらに福島市に限ると1人あたり1080gものゴミを排出しているとされる。これは1人あたりで全国平均より73kgも多くゴミを排出していることと[…続きを読む]

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