きょうの特集は「オシエテ！夏の快眠テクニック」。ゲストは南野陽子。きょうの達人はみなとみらい理事長・医師・医学博士・田中俊一さん。夏の快眠ポイントは運動、食事、寝具。運動として筋弛緩法の紹介。筋肉を緊張させて力を抜くとリラックスして質の良い睡眠が期待できる。さらに管理栄養士・堀知佐子さん伝授の快眠味噌汁「野菜のミルク味噌汁」、「レタスと海苔の味噌スープ」を紹介。ミルク味噌汁を試食した薬丸らは「まろやか。」などとコメント。味噌スープを試食したマックンらは「海苔がいい感じにしっとりしている。」などとコメントした。夏は抗酸化作用が強い赤味噌が定番だが、レシピにも使われている白味噌には匂いを隠す働きがあるため、牛乳独特の香りが苦手な人がおすすめとのこと。寝具について田中さんは「薄手の長袖で体を冷やしすぎないことが大事。」などとコメントした。