- 出演者
- 薬丸裕英 山内乃理子 香坂みゆき 荒木由美子 マックン(パックンマックン) 長部稀
オープニングの挨拶。 今日は虹の日。
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- 虹の日
天気予報を伝えた。
コーナーオープニング。
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今回は、暑さに負けない!カラダ作り特集。食事と運動のそれぞれの達人が秘訣を伝授してくれる。シニアにおすすめの食事・運動の2つのテーマでアプローチする。
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小林まさるさん(91)は、家にある材料で作れるおかずや酒の肴などが得意で、78歳で著書を出版するなど精力的に活動している。88歳のときにYouTubeチャンネルをスタートさせた。義理の娘であるまさみさんも料理研究家として活躍している。温かい料理は内蔵を温め代謝を活発にしてくれるので夏におすすめ。また、汗をかくこと表面温度が下がり涼しく感じられる。今回は火を使わず電子レンジで調理する。まさるさんのオススメレシピはごはんのおかずにも酒のツマミにもなる豚バラと季節の野菜のレンチン炒めを紹介し、ナスやピーマンなど夏野菜を使う。豚肉は疲労回復効果や筋力低下を防ぐ期待も出来、強い体を作りたいときにはオススメだという。ピーマンを乱切りしナスは輪切りにし、豚肉に下味をつけていく。電子レンジで600W・6分加熱すれば完成である。続いて娘であるまさみさんのレシピとして「ヨーグルトチキンサラダ」が紹介され、鶏胸肉は認知症予防にも期待されている。ヨーグルトに絡めた鶏胸肉を20分室温に置いたら600Wで3分加熱・一度取り出し裏返したら更に1分加熱する。その間にドレッシングを作り、鶏肉をレンジから取り出したらお好みの野菜を入れて完成である。
きょうの特集は「オシエテ!シニアの為の夏に負けないカラダ作り」。小林まさるさんの若々しさの秘訣は、買い物に行くときに歩く。歩くときは1万2000歩歩いているという。女子美術大学名誉教授・保健学博士・石田良恵さんに教えてもらう。石田さんは学生時代、陸上競技で1964年の東京オリンピックを目指すアスリートだった。大学を定年退職した65歳から登山を始め、改めて足腰の筋肉の大切さを知ったという。その思いを広めるため、中高齢者を対象に足腰を中心としたトレーニングを指導。夏の暑さに不安を感じているという男性と女性に話を聞いた。石田流筋トレを体験する。おすすめはスロージョギング。指の付け根に体重を乗せリズミカルに足を動かす。だが外での運動は炎天下で大変。自宅で出来る足腰筋トレを紹介。「フロント&バックランジ」は軸足に力を入れて反対の足を踏み出す。片足を後ろにひき腰を落とす。次に「カカト上げ下げ」を紹介。椅子に手をついて背筋を伸ばし腹筋に力を入れてカカトをゆっくり上げ下げする。
きょうの特集は「オシエテ!シニアの為の夏に負けないカラダ作り」。きょうの達人は保健学博士・女子美術大学名誉教授・石田良恵さん。91歳の現役料理研究家・小林まさるさんが作った「豚バラと季節の野菜のレンチン炒め」、料理研究家・小林まさみさんが作った「ヨーグルトチキンサラダ」を紹介。「まさるスープ」の作り方を紹介。冷蔵庫に余っている野菜を使用。管理栄養士・堀知佐子先生によると、野菜は過熱することで抗酸化作用のあるファイトケミカルが増え、免疫力アップが期待できるという。石田さんに教えてもらったフロントランジ、バックランジ、カカトあげを紹介。スタジオで「座って太もも上げ」に挑戦。
きょうの特集は「オシエテ!シニアの為の夏に負けないカラダ作り」。きょうの達人は保健学博士・女子美術大学名誉教授・石田良恵さん。歩くために大切な筋肉は、足の裏の筋肉。そこで番組がお薦めするのはシックスパッド「フットフィットライト」。両足を乗せると足裏はもちろん、ふくらはぎや前スネを電気で刺激。歩行を支える筋肉へ効果的にアプローチしてくれる。
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シックスパッド フットフィットライトの通販情報。歩行を支える筋肉を効果的に鍛える。ながらトレーニングが可能。お問い合わせは0120-89-7716、または「テレ東マート」で検索。
ステラ薫子のなないろタロット占いを発表した。
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本日の特集は「夏に負けないカラダ作り」。香坂みゆきは「毎日、毎日の積み重ね。やめない、続けるのが大事ですね」などと話した。年齢ではなく死ぬまで筋トレは大事だという。シックスパッドフットフィットライトを紹介した。