エントリー3店舗目は中野「手延べ餃子BAR Wing Village」。カウンターとテーブル席2席の小さな店だが、店主の作る餃子目当てに全国から予 約が絶えないという。まずは定番の焼き餃子。皮は打ち粉を使わず1枚ずつ手ごね、茹でてから焼くことでもちもち感・カリカリ感がアップ。この店を選んだのは東京餃子通信編集長・塚田亮一。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「塚田亮一」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月3日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界（マツコの知らない水餃子の世界）
- 3000個以上の水餃子を食べてきたカップルNayuさんとKenshinさんが登場。2人が紹介するのは水餃子。日本では焼餃子が人気だが本場中国では水餃子が主流。発祥は山東省で、およそ2000年前の貴族の食べ物だったそう。過去番組では餃子vsシュウマイの世界を放送したが、マツコは今回も焼き餃子の勝ちじゃないかと呟いた。
- 2025年5月5日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS
- 餃子は元々中国料理。今世界で流行っているのは日本の餃子。東京餃子通信の塚田編集長によると、アジアはもちろん、アメリカやヨーロッパに日本の餃子店が進出しているという。中でも、フランス・パリにあるGYOZA BARは、パリのミシュラン2つ星レストランでシェフを務めていた日本人が2012年に出店。行列嫌いのパリ市民が列をなすほど人気だという。店で出している豚肉餃子[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.