江東区亀戸、JR亀戸駅から徒歩約10分のところにある「麺ふじさき」は、2022年にオープン。1番人気は「醤油らぁ麺」。店主の藤崎みづきさんはラーメン好きが講じて27歳で店をオープン。麺はその日に使う分を朝作っている。メインで使用する小麦は国産の「ハルユタカ」。「醤油らぁ麺」に続いて人気は「塩らぁ麺」。他にも「煮干らぁ麺」。300円でトッピングできる自家製ワンタンも人気。
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「塩らぁ麺」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月14日放送 0:48 - 1:18 TBS
- 有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街
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