東京・大田区のリヨンモアールは100種のパンを揃えた店舗となっているが、名物は「塩バターロール」でバターが溢れ出すとともに広がっていくのが特徴。塩もフランス産にこだわっていて、「塩バタあんこ」などもある。また、ボリューム満点の「月見バーガー」もある。