ララNOTE・Step3「龍馬も愛した、◯◯で〆よう」。「軍鶏鍋」は坂本龍馬が暗殺される前に食べようとしていたと言われている。龍馬の時代から続く自慢の品種が「ごめんケンカシャモ」。育てる期間は通常の約3倍のため肉質・歯応えがしっかり。高知県後免（ごめん）町で育ったことからその名がついたという。寺島が「軍鶏伝」でシャモ鍋（1,800円）を食べた。
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「塩見なゆ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年2月23日放送 23:30 - 23:58 TBS
- ララLIFE（ララLIFE）
- 寺島進が名古屋の「柳橋中央市場」で市場飲み。柳橋中央市場は100年もの歴史を持つ東海の台所。4000坪（サッカーコート2面分）に約300店舗が集まる。北野武監督作「龍三と七人の子分たち」のロケ地として使用された。まずは鮮魚店や飲食店など約50店舗が集まるメインエリア「マルナカ食品センター」を訪れた。三河湾・伊勢湾から獲れた新鮮な魚介類が多く並ぶ。今回のララN[…続きを読む]
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