TVでた蔵トップ>> キーワード

「塩谷町(栃木)」 のテレビ露出情報

6年前に友恵さんと結婚し婿入りした康之さんは初めて食べた八木澤家のニラの旨さに衝撃を受け、父・修作さんを超えるニラを作りたいとさらなる改良を重ねてきた。ニラは約90%が水分でできているためいかにおいしい水で育てるかが旨さの鍵となる。塩谷町は高原山から湧き出るミネラル豊富な地下水に恵まれてきた。その水をニラ栽培に活用するため康之さんが導入したのはナイアガラカーテン。柔らかい葉を生み出すため土には牛ふん堆肥を使用している。一般的に即効性がある鶏ふん堆肥を使用することが多いが、早く成長するが繊維質が増えやすいという。一方、牛ふん堆肥はニラはじっくり時間をかけて成長する。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月23日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(オープニング)
本日の舞台は栃木県塩谷郡塩谷町。ゲストの千鳥・大悟は大阪から出てきた芸人にはこの番組に出るよう助言していると話した。今回の食材はニラ。塩谷町は肥沃な火山灰土壌とミネラル豊富な湧き水に恵まれたニラ栽培にうってつけの地域。環境を最大限に活用して育てる名人のニラは2022年にブランド野菜に認定された。名人の夫・八木澤康之さんは栽培法にこだわりPR活動にも人一倍力を[…続きを読む]

2026年5月14日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!郁恵の朝食がおいしい宿
次に3人が向かうのは「地元の新鮮な野菜や特産品が揃う道の駅」。道の駅があるのは日光と鬼怒川の間で、どちらからもアクセスしやすい場所。名水百選にも選ばれた湧水が自慢の塩谷町にある「道の駅 湧水の郷 しおや」。早速中に入ろうとすると、榊原さんがなすなかにしのグッズ「アルコールハンドスプレー」を出してきた。いざ入店すると、店員さんたちからの歓迎を受けた。樹齢数百年[…続きを読む]

2026年2月10日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ気になる!3コマニュース
ウェザーニューズによると、今年の花粉飛散量は全国的に約1.3倍だという。東京農業大学の小塩教授らは花粉を減らす研究を行っている。スギの雄花には約40万の花粉が入っていると言われている。雄花に薬剤をかけて枯れさせ花粉が飛ばないようにする。2年後の実用化を目指している。

2026年1月1日放送 18:05 - 18:50 NHK総合
探検ファクトリー迎春!探検ファクトリー
栃木県さくら市にやってきたがお正月に数百種類ある縁起物の工場があるという。日本全国のしめ縄を作る工場があり、しめ飾りはしめ縄に縁起物を飾り付けたものをさすが、栃木県北部は日本有数のしめ縄の産地。塩谷町を中心に農家の副業としてしめ縄づくりが広まった。日本全国のしめ飾りを年間90万個製造しているという。関東にみられるのが玉飾り。えびやタイなどの縁起物を沢山飾り付[…続きを読む]

2025年12月16日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
NHKニュース おはよう日本(特集)
栃木・塩谷町にある酒蔵では酒米を使わないお酒を開発した。注目したのはアルファ化米。アルファ化米を使えば洗う、蒸すなどの工程が省けて、より効率的に酒造りができると考えた。課題はコメに含まれる水分量。

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.