お酒を入れたお湯で塩鮭をゆでることで、ふっくら食感になり、冷めても硬くなりにくい。
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「塩鮭」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月16日放送 20:00 - 20:54 テレビ朝日
- マツコ＆有吉 かりそめ天国（マツコ＆有吉 かりそめ天国）
- マカロンは原型のお菓子がイタリアから持ち込まれフランスで今の形に確立・発展した。マツコ有吉はフランス料理についてぬるいしハッキリしないものが多く醤油をかけたくなるなどと話した。有吉は自宅でしょっぱい梅干しを漬けていると明かすとマツコはお裾分けを頼んだ。
- 2026年9月20日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
- ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン！）
- 鮭ときのこの炊き込みご飯を調理する。まずは、フライパンにサラダ油を引き鮭を焼く。次に、土鍋に洗った米を入れたら調味料を合わせて水を加え10分間浸す。10分経ったらまいたけとしめじ、焼いた鮭を入れたら蓋をして中強火にかける。湯気が出たら弱火で15分炊く。スモークチーズを12等分に切り、炊けたご飯にちらす。その後蓋をして10分蒸らしたら完成。心平の判定は300点[…続きを読む]
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