今日のテーマは「春野菜」とのことで、巨人の選手たちに貼る野菜の食べ方を調査。ジャイアンツの料理王こと高梨投手はちょうど春野菜の話を田中将大投手としていたという。高梨投手は好きな春野菜についてクレソンだと話した。阿部監督に話を聞くと、ちょうど朝食にアスパラガスとベーコンのバター炒めを食べたという。続いて、昨シーズンの新人王・船迫投手に話を聞くと、 一番好きなのはそらまめで、くさいところが好きとのこと。母・淳子さんに食べさせられて、大人になってから良さに気づいたと話した。戸郷投手は色々好きな中でも聖護院だいこんが一番好きだと話したが、聖護院だいこんは春野菜ではなかった。冬が旬の京野菜で甘さが特徴とのこと。最後に田中瑛斗投手と横川投手に取材すると、新じゃがいも、春キャベツだとそれぞれ答えた。横川投手は春キャベツをペペロンチーノ風にして食べると語った。巨人の料理王といえば高梨投手なので、クレソンの美味しいレシピを聞くと、クレソンまみれのサラダの作り方を教えてくれた。クレソンに甘みを足すのがポイントとのこと。
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「塩」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月1日放送 10:00 - 11:00 テレビ朝日
- リーダーズ サーチ！街でウワサの匠さん（リーダーズ サーチ！街でウワサの匠さん）
- ちゃんこの匠さんを調査する。ちゃんこ長は刻竜浪さん。立浪部屋には伝説のちゃんこ長がいた。2022年に現役を引退した華吹さんは、立浪部屋のちゃんこ長を20年以上務め、ちゃんこの腕前は角界一と称されていた。華吹さんからちゃんこ長を受け継ぎ、立浪部屋の味を刻竜浪さんが守っている。湯豆腐鍋は白菜1玉とキャベツ1玉をざく切りにし、鶏肉約2kgをぶつ切りに。白菜、キャベ[…続きを読む]
- 2026年2月28日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 紅茶のスコーンとドライフルーツのスコーンを調理。まずは、薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけて混ぜる。そこに卵とプレーンヨーグルト、きび砂糖を入れて再び混ぜる。そこに溶かしたバターを入れてさらに混ぜる。そこに紅茶葉と塩を入れて混ぜれば生地が完成。ドライフルーツのスコーンを作る場合はここでクランベリーを入れる。混ぜた生地をラップで包み13✕13cmほどに伸[…続きを読む]
- 2026年2月21日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
- キントレ高橋海人の炊飯器の旅
- 一品目を調理。昆布入り餅を1センチ角に切り、大根はスティック状、ハムの塊は半分に切る。米と昆布入り餅を炊飯器に入れ、そこに酒、薄口しょうゆ、塩、ごま油で味付けし、水を2合の分量まで入れる。そこにハムを入れ、周りに大根を入れる。炊き上がりを待つ間にねぎ、にんじん、ハムをスティック状に切っておく。30分経って米が炊けたらハムと大根を取り出し、クッキングシートの上[…続きを読む]
- 2025年11月5日放送 17:10 - 17:57 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーントクシュ～ン
- しょうが専門店オーナー・古谷公史郎さんは、しょうがの産地・熊本出身。「新しょうがと豚肉の天ぷら」、熊本県の郷土料理「しょうがのきんぴら」「しょうがチップス」の作り方を紹介。
- 2025年10月31日放送 19:56 - 20:54 日本テレビ
- 沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん
- 志麻さん流さっぽりフォーの紹介。志麻さんはフォーを茹で、香味野菜と一緒に1時間煮込んだ鶏もも肉とスープをフォーにかけた。一般的なフォーはナンプラーや鶏ガラスープで味付けするが、もやしとパクチーをトッピング。さらにミント、長ネギ、赤タマネギを盛り付け、レモンを絞って完成。味付けは塩のみ。
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