日本は中国やスペインからニンニクを輸入する一方、国産の内60％以上を占めているのが青森産。この構図に今変化が起きている。ニンニクの産地が全国に拡大しお得なニンニクも増えている。都内のスーパーイズミでお客さんが手にしたのは群馬県産のニンニク。青森のほか群馬県産など国産ニンニクを販売している。このスーパーでは青森県産を1個189円で販売、群馬県産は青森県産よりやや小ぶりながら3個で214円だった。スーパーイズミでは青森から運ぶより輸送コストがかからないため群馬県産の方が安く仕入れられるという。18歳から新規参入したという群馬県のニンニク農家は18歳の時に初めて作って以来失敗知らず。入沢拓也さんは、雑草の管理さえすれば何も手をかけなくても育ってくれると話した。ニンニクは気候と土壌条件さえ合えばほぼ手間いらず。費用がかかっていない分安く買える値段になる。たっくんfarmでは現在スーパーなどで約150円程だが、規模を拡大してより安く販売するのが目標だとしている。JA全農さいたまでもこの5年でニンニクの作付面積は約1.5倍に増加している。他の作物との兼業農家が増えているとのこと。香川県では匂いを抑えた無臭ニンニクを生産するなど国産ニンニクの選択肢が広がりをみせている。
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「墨田区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月31日放送 13:50 - 13:55 テレビ朝日
- TOKYO EVERYONE（TOKYO EVERYONE）
- 今日のテーマは「火災予防」。本所防災館は防災に関する知識や技術を学べる体験施設。問題「火災に関するデータ45.9％とは一体何の数字？」、正解は「自宅に消化器等を設置していない割合」。東京消防庁はマイ消化器を推進している。エアゾール式簡易消化具は火災の初期段階では使いやすく有効。
- 2025年10月31日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
- DayDay．ナゼ？ナゼ？
- 現在都内のスーパーではキャベツが1玉106円など、鍋野菜がお得に購入出来るタイミング。複数の産地で収穫が盛んになり、市場に出回る量が増えたためお得な価格で販売出来るという。この冬は世界の味が楽しめる鍋がトレンド。
- 2025年10月31日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショーかたおか天気ショー
- 墨田区の中継映像が流れ全国の天気予報を伝えた。
- 2025年10月30日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 長野・軽井沢町の雲場池は紅葉が見頃となっている。今朝、全国各地で今シーズン1番の冷え込みとなった。東京都心では9.7℃と冷え込んだ。日に日に寒さが増すこの時期に食べたくなるのが冬の定番料理「鍋」。ちゃんこ玉海力銀座店では連日予約で満席になっていた。一番人気は「塩ちゃんこ」。今、鍋に欠かせない野菜の仕入れ値が下がっているという。きょう、都内のスーパーを取材する[…続きを読む]
- 2025年9月5日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9（ニュース）
- 日米の関税交渉を巡りようやく大統領令の署名が行われ自動車関税は15％に引き下げられることに。赤澤経済再生相は「“やっと”というのが正直な感想」などとコメント。ただ製造の現場はこれで安心というわけにはいかない。自動車などに対するもともとの関税率は2.5％で従来よりも高い関税が課される形。ゴム部品の製造会社・毛利栄希社長は「どういった影響がこれから中小企業に出る[…続きを読む]
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