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「夢菓子工房 ことよ」 のテレビ露出情報

抹茶スイーツ13種を徹底調査しランキング化する企画。「コストパフォーマンス」の項目では、商品の内容量から10g当たりの値段を算出。平均は26円に対して、ローソン「お抹茶大福仕立てのもち食感ロール」は18.9円。材料には京都産宇治抹茶を使用。
抹茶スイーツ13種を徹底調査しランキング化する企画。「コストパフォーマンス」の項目では、商品の内容量から10g当たりの値段を算出。田口食品「伊右衛門宇治抹茶のどらやき」は伊右衛門とコラボした商品。10g当たり16.8円。ホイップには自家製低温殺菌牛乳などを配合。
抹茶スイーツ13種を徹底調査しランキング化する企画。「コストパフォーマンス」の項目では、商品の内容量から10g当たりの値段を算出。この項目で1位になったのはプレシア「薫るグリーンティーパルフェ」。10g当たり15.5円。宇治抹茶を使ったゼリーがたっぷりでコスパ抜群。
抹茶スイーツ13種を徹底調査しランキング化する企画。「アイデア力」「味」などの項目の審査には、世界的シェフ・宮本さん、老舗和菓子店「夢菓子工房ことよ」の3代目・岡本さんらが協力。
住所: 三重県四日市市西日野町4987
URL: http://kotoyo.net/

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月1日放送 7:59 - 9:25 TBS
サタデープラスひたすら試してランキング
あんこの味を調査。評価のポイントは「小豆の風味・あんこのしっとり具合・嫌な粘り気がないか」とのこと。第一パン「感動あんぱん つぶあん」のあんこは2日かけて小豆を炊き上げることで小豆本来の風味を感じられるという。敷島製パン「北海道こしあんパン」は和菓子の研究を重ねて作り上げたこしあんを使用し、さらっとした口溶けが特徴とのこと。そしてあんこの味で1位に輝いたのは[…続きを読む]

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