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「大トロ」 のテレビ露出情報

千葉市の店では、初ガツオが1パック約400円で販売されていた。店で扱っているのは主に、千葉県・銚子港直送の魚。入荷していたのは、通常より大きいサイズのカツオだった。大きいサイズのカツオが先週から入荷し、サクにしてパック詰めすることで、安く出せるようになったという。小型サイズのカツオは、丸ごと1本999円で販売し、正午前に完売した。高知県中土佐町では、おととい、毎年恒例のかつお祭りが開催された。高知定番のわら焼きタタキを求めて行列ができていた。名物のハランボ焼きは、マグロの大トロにあたるかつおの腹を焼いたもの。ハランボは、鮮度が重要で、県外に流通することが少なく、高知ならではの味だ。久礼漁業協同組合によると、初ガツオは高知県でも豊漁で、例年は4月から始まる漁が早まり、ことしは2月からとれ始めたという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月15日放送 0:59 - 1:28 TBS
限界突破!やってM!LK一流芸能人になるために… 味を想像しろ!M!Xグルメ対決
2つの味を組み合わせて大トロを作るMIXグルメに挑戦。佐野&塩崎チームは醤油とマンゴー。曽野&山中&吉田チームは醤油とバナナと予想し、実食。正解は醤油とマンゴーで佐野&塩崎チームが見事正解。最終結果は、佐野&塩崎チームが勝利。曽野&山中&吉田チームは説教部屋行き。

2026年5月2日放送 9:25 - 10:30 日本テレビ
ぶらり途中下車の旅なぎら健壱のぶらり旅
なぎら健壱のぶらり旅。船橋で見つけた肉を焼かない焼肉のお店、魚乃焼肉屋 徳川商店 船橋本店を訪れた。魚乃焼肉屋 徳川商店は水産卸のお店と焼肉のお店のオーナーがタッグを組み去年6月に誕生した。人気はおまかせ厚切り5種焼と赤酢めしのセット。なぎら健壱は厚切りの大トロやタイを網焼きで頂いた。

2026年4月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!国民意識調査ビンゴ
好きな回転寿司のネタのビンゴ。6位を狙いにいくメンバーは「ホタテ」とビンゴ。やす子は7位をねらいにいく。

2026年4月20日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!なすなかにしのおじさんツアー中継 in 築地
築地場外市場からの中継。朝から賑わうテイクアウトグルメ3を紹介まぐろや黒銀 築地本店はオープンと同時に行列ができる人気店で、「特上トロ三種にぎり」はカマトロ、中トロ、大トロを使用したお店の一番人気商品。

2026年4月5日放送 18:50 - 20:56 テレビ朝日
日曜くりぃむ雑学全国漁師121人を大調査!市場に出回らない実はおいしい魚は?
日本全国の漁師121人に聞いた雑学。日本の市場に出回る魚は、約600種類。地球上の魚は、約3万5000種類。北海道から高知県の漁師121人に、市場にあまり出回らないが、実はおいしい魚は何か聞き、ランキングを作成した。鳥取県・境港で挙がったのは、「ババア」。

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