茨城・ひたちなか市、那珂湊おさかな市場。市場で食の匠探し！ほしいもで日本一になった名生産者。週末2時間待ちでないと買えない。日本一のほしいもの食の匠情報をメモ。人気店に食の匠の聞き込み。地元民しか知らない食の匠情報をGET。日本一の干しいもオオスガファームへ。アポなしなので自分で取材許可。突然の訪問にも対応してもらった。大須賀さんは1945年創業4代続くさつまいも農家。さつまいものほしいもが全国ほしいもグランプリで日本一になった。日本一のほしいも生産者のアサ飯を食べさせてもらえるのか？明日は茨城を出てディズニーランドに行くという。アサ飯GETならず。干しいも工房 しんあい農園を紹介してもらった。澤畑さんは昨年のほしいグランプリで全国3位。しかも、前職が有名料亭に勤めていた。おいもスイーツの試作品を審査。2度目のアサ飯交渉の結果はOK。食の匠のお手伝いをしなければアサ飯をいただいてはいけないというルールのためお手伝い。干しいもは蒸したさつまいもを平たくカットし乾燥させた茨城の特産品。カットされたさつまいもを干し台に並べる仕事。蒸したてのさつまいもなので崩れやすい。10枚お手伝い完了。2日目の朝6時40分。朝ごはんをのぞき見。メイクをしながら食事する妻が食べやすいよう多めの切り込みを入れる。溶かした有塩バターにほしいもをあわせて固めたパンのお供。トーストにのせて2度焼きして溶かす。さつまいも入り野菜スープにオイル漬けした低温調理の鮭を添えてさつまいもモーニングが完成。
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「大井川和彦知事」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月23日放送 19:30 - 19:57 NHK総合
- 首都圏情報 ネタドリ！“核のごみ”と私たち
- VTRを振り返り、今の進め方だと一部の地域の人たちばかりが深く考え負担を背負う状態となっている。一方で過去には原発施設を建築の際に国が主導しすぎて地域の意志が反映されなさすぎたという反省をもあり今回のような方法が取られている。概要調査について茨城の大井川知事は賛同しない考えを示しており、南鳥島に関して小池知事は賛否を明らかにしていない。文献調査地を増やす方法[…続きを読む]
- 2026年10月3日放送 4:00 - 4:45 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 国が行っている「核のごみ」の最終処分場の選定をめぐり、常陸大宮市は文献調査の受け入れを表明した。文献調査は一段階目の調査で、次は知事の同意が必要となる概要調査になる。茨城県・大井川和彦知事はきのうの会見で概要調査に進むことに同意しない考えを示した。県内に原子力発電所があることなどから「国のエネルギー政策に大きく貢献している。さらに最終処分場ができれば受益と負[…続きを読む]
- 2026年10月2日放送 23:58 - 0:43 TBS
- news23newspot Today
- 「核のごみ」の最終処分場の選定をめぐり、茨城・常陸大宮市は第一段階である「文献調査」の受け入れを表明。次は知事の同意が必要な「概要調査」になるが、大井川知事は同意しない考え。「受益と負担のバランスが取れない」としている。
- 2026年10月2日放送 23:30 - 23:40 NHK総合
- 時論公論（時論公論）
- 原発から出る「核のごみ」の最終処分地の選定をめぐり、政府は茨城県常陸大宮市に文献調査を申し入れ。市側は「交付金がある」と前向きだが、市民や市議会からは賛否両論。市長は懸念を確認するため赤澤経産大臣と面会し、「懸念は解消された」と受け入れを表明した。文献調査は全国5例目。政府が主体的に申し入れたケースとしては東京・小笠原村に続き2例目。「核のごみ」は10万年隔[…続きを読む]
- 2026年10月2日放送 20:45 - 21:00 NHK総合
- 首都圏ニュース845（ニュース）
- 核のごみの最終処分地の選定をめぐり、常陸大宮市の鈴木定幸市長は文献調査を受け入れると表明した。今後文献調査は2年程度かけて行われ、次の段階の概要調査に進むには法律に基づく手続きで自治体だけでなく都道府県知事の同意が必要となる。大井川知事は概要調査については受け入れるつもりはないと話した。
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