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「大学芋」 のテレビ露出情報

人気ブランドべにはるかなどで知られる道の駅ごか特産地の茨城県、きのう道の駅では焼き芋がウラれていた。家庭でもおいしく食べるためのサツマイモ保存法を野菜ソムリエの根本早苗さんが紹介する。サツマイモは温度約13℃、湿度約85%と細かい条件で保存が必要で野菜室に入れちゃうと思うが適温を下回っているため長期間入れると低温障害で黒い斑点ができる。保存の極意は冷凍保存、変色を防ぐため水につけてふきとったあとにラップに包み保存袋にいれ冷凍庫に入れる。1か月もつということ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月18日放送 12:00 - 13:30 フジテレビ
ぶらサタ・タカトシ温水の路線バスで!路線バスで!常陸国 牛久大仏~科学の街
「さつまいも菓子専門店芋千」でベニアズマ・ベニコウケイの大学芋、焼き芋シェイク、IMOBOを購入。ベニアズマを食べたSHELLYさんは「ホクホク。おいしい」、IMOBOを食べたタカさんは「塩がかかっていて、フライドポテトのさつまいも版。ほんのり甘くておいしい」などとコメント。ベニコウケイは大学芋に日本一合う芋だということ。

2026年4月12日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチシュー1プレミアム
外国人の胃袋をつかめ日本食ハジメマシ亭。外国人にまだ食べたことのない日本食を食べてもらいどれが一番おいしいと思うかを予想する好評企画第12弾。ワン・ダイレクションの生みの親が手がける世界で大注目のDecember10が緊急参戦。予想が的中した人には新宿エリアの極上グルメを食べる。森泉、井上咲楽、ジェラードン(かみちぃ、アタック西本)が予想する。

2026年3月9日放送 4:30 - 5:20 TBS
THE TIME’TIMEレポート
定食チェーン「大戸屋ごはん処」は312店舗ある。逗子店には店舗限定メニューがある。「有名チェーンの限定店で調査!定番メニュー派or限定メニュー派」の調査をする。定番メニュー派が頼んだ鶏と野菜の黒酢あん、さば竜田揚げ もろみ醤油のねぎダレの紹介。定番メニュー派49、限定メニュー派20人。
KFCは全国1338店舗あり、3店舗だけKFCの食べ放題の店がある。K[…続きを読む]

2026年2月23日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋
玉ノ井部屋の九州遠征に密着。35合のご飯を完食した力士たちのため、東浪はサツマイモを使い大学芋作りを始めた。サツマイモを揚げたら、蜜作り。みりん、ザラメ、ハチミツ、砂糖、水飴を煮詰め最後に醤油を入れタレが完成に。このタレにサツマイモを絡め、黒ごまをかけたら大学芋が完成。この日だけで60kgを完食した。

2026年2月7日放送 23:30 - 0:00 TBS
人生最高レストラン(オープニング)
今夜のごちそう様は井上芳雄。圧倒的な歌唱力と気品でミュージカル界のプリンスと称され多くのファンを魅了。フィールドは舞台だけにとどまらずドラマやバラエティMCまで幅を広げて大活躍。

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