秋の関東山ランキング3位の大山で聞き込み。伊勢原駅のタクシー運転手、仁科さんに「大山きっちん」へ連れて行ってもらった。自宅の前に停めたキッチンカーで営業している。具無し塩ラーメンは名古屋コーチンや大山どりなどを4時間煮込んだスープを使っている。醤油ら～めんやアーモンド担々麺も人気。店主の勝英さんは40歳でトラック運転手を辞めて精肉店で修行。3年前にキッチンカーで自分の店を持った。水曜には伊勢原市街地に出店し、イベントにも出店している。仁科さんはローストビーフ丼を味わった。
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「大山どり」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月29日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，早朝グルメ
- きょうの早朝グルメは「渋谷中華そば saji.」。“新しいけど昔ながら”な至福の一杯を楽しめる。一番人気の「鶏醤油soba」をいただいた。大山どりをスープにもチャーシューにも使用した一杯。「醤油のキレと鶏の旨みがしっかりと感じられる」などとコメントした。
- 2025年1月23日放送 20:00 - 21:00 日本テレビ
- ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります！26
- ゴチメンバーらは注文した料理を食べ、金額を予想した。
- 2025年1月7日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！しらべてみたら
- スタートは東京ラーメンストリートにある「そらのいろ NIPPON」から始まり、老舗の生姜そばやつけそばの人気店などこれまで9店を調査。今回は第3弾で調べた最後の店舗、埼玉・長瀞「幻のタンポポ」から調査スタート。元フレンチシェフの店主が手掛ける塩そばは、女性客がスープまで飲み干す一杯。店主の行きつけは、ラーメン職人に転身するきっかけとなった池袋にある「塩そば専[…続きを読む]
- 2024年12月29日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチまじっすか
- 年越しラーメンが食べられる店を紹介する。「年越し塩鴨南蛮蕎麦」を試食した片寄は「美味しい。麺が細麺でスルスルっと入る。年越しにピッタリ」などとコメント。大山鶏からとった濃厚なスープとホタテや昆布などをブレンドした塩ダレを使用している。鴨叉焼は店内で焼き上げ1杯に1本まるまる使うそう。
- 2024年12月14日放送 18:30 - 19:00 フジテレビ
- ネタパレ（ネタパレ）
- 地方出身の芸人がオススメする地元でしか味わえない「テッパン飯」を紹介。川崎出身の酒井は「元祖ニュータンタンメン本舗」の「ニュータンタンメン」を紹介。卵とひき肉で辛さがマイルドになり、ニンニクが効いている。店舗によっては焼肉も食べられる。
松江市出身の青山と和田は「以呂波」の「とりめし」を紹介。大山どりを特製ダレにつけて焼いた焼き鳥とそぼろ、たまご焼きが乗っ[…続きを読む]
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