東京・五反田「大山飯店」は駅から徒歩3分。1982年創業、焼肉激戦区の五反田の中でも人気店。名物はタレ。37種類全メニューを塩ではなくタレで提供。レシピを考案したのは創業者。調理で最も重要な工程は企業秘密。素材の風味を活かすためあえて火を通さない。3日間常温熟成で完成。
住所： 東京都品川区西五反田1-11-9 司ビル2F
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「大山飯店」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月29日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
- オー！マイゴッド！（オー！マイゴッド！）
- 橋本宰さんによる「切り方で味が変わる絶品ハラミ」を、ヒロミと小泉孝太郎が食べ比べ。逆目カットされたハラミを食べた小泉孝太郎は「同じ肉なのに脂の出方が違う」などとコメント。大山飯店の江原さんは「ワイルド」と表現し、全国焼肉協会に入会するか講師で来てもらいたいと誘った。
- 2026年3月12日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！地元一筋運転手＆取材NG店解禁SP
- 大沢あかねさんが週1で行っているのは東京・五反田「大山飯店」。オススメは「上ハラミ」2640円。「サイドメニューも全部おいしい」とのこと。かなでさんのオススメは東京・東中野「焼肉JIN TOKYO」、お肉も美味しいが「テールラーメン」1320円が「めっちゃうまい」そうだ。
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