番組では歌うビッグマミー・演歌歌手・不知火鈴香さんの年末年始に密着した。不知火さんは地元・熊本の道の駅を拠点に歌っていたところ、業界関係者の目にとまり去年9月にメジャーデビューしたシンデレラウーマン。3度の結婚を経験し、7人の子供と5人の孫を持つ通称「熊本のビッグマミー」。番組ではこれまで不知火さんの奮闘ぶりを昨年2回密着。瞬く間に彼女の注目度が急上昇。様々なメディアから取材のオファーが殺到。先月には、大黒摩季から直々にオファーを受け、地元熊本で行われたチャリティーコンサートに出演。大晦日、不知火さんは自身が経営するバーの仕込み、新年会の準備のため、行きつけの地元スーパーを訪れた。大晦日のスーパーは商品棚がスカスカだったが、あり合わせの食材に対応していた。メイン食材の鶏肉は6キロ、山積みの刺身など、全99点4万円オーバーとなった。正月に集まる家族は総勢15人。急いで自宅へ戻り、夫婦で買った商品を仕分け。休む間もなく、仕事場のバーへ向かった。店に到着すると黙々と開店準備を進めた。メジャーデビューはしたものの、まだ新人のため歌手としての稼ぎは殆どない。午後9時、営業を開始。2024年最後の夜にも店を訪れる常連客は不知火さんにとり、心強いサポーター。年越しを店でお祝いし、午前0時半に営業を終了。ビッグマミーにとり長い大晦日が終了。
不知火鈴香さんは睡眠時間3時間だったが、早起きして元旦ライブに挑んだ。ライブは熊本城のおひざ元にある大型複合施設で行われた。去年の正月は一般人だった不知火さんだったが、今年は元日からプロの歌手としての仕事に臨んだ。迎えた本番、ファミリー総出でビッグマミーのステージを盛り上げた。大盛況の中、2025年初ライブが終了した。末っ子・笑瑠ちゃんは、カメラを手にママの不知火さんにインタビューを行った。その後、不知火さんは帰宅し休む間もなく、明日訪れる家族15人分の唐揚げ4キロの仕込みを行った。