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「大村流 ハヤシライス」 のテレビ露出情報

今すぐできるランクアップキッチンでは家で作るいつもの定番ご飯を一流料理人の今すぐ出来るテクニックでランクアップさせる。きょうはアブレストランの大村隆亮シェフが大村流 ハヤシライスを紹介。2019年にSDGsを実践する隠れ家フレンチの店アブレストランをオープン、メディアなどで活躍するシェフで最近はお菓子作りがマイブームだということ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年4月24日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!今すぐできるランクアップキッチン
大村流 ハヤシライスを紹介。フライパンにサラダ油大3を入れ5mm厚さに切ったタマネギ1/2個 ニンニク1かけを炒めマッシュルーム5個と牛焼き肉用肉200gと塩、黒コショウを入れ炒める。鶏肉豚肉でも美味しくできる。肉に火が入ってきたら小麦粉25gを加えコンソメスープ150ml、赤ワイン100ml、トマトケチャップ、ウスターソースを各75g入れ2~3分煮詰める。[…続きを読む]

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