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「大根」 のテレビ露出情報

この日、隆の龍の考えたメニューは「水炊き」「筑前煮」など。親方にチェックしてもらい韓国料理尽くしに決まった。輝の里は丸鶏のなかに銀杏、甘栗などを詰め込んだ。丸鶏15羽、ネギ、昆布を鍋に入れ、1時間ほど煮込む。うま味が出たら大根、にんじんを入れ3時間煮込み、塩のみで味付け。仕上げに白菜、えのき、小松菜を入れ「参鶏湯風」なべが完成。その後、高菜炒めやチャプチェを作った。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月14日放送 19:54 - 20:56 テレビ朝日
ポツンと一軒家山口県のポツンと一軒家
山口県のポツンと一軒家を訪れ、主の豊さん紀枝さん夫婦に話を聞いた。夫婦は23年前から敷地のあちこちを修繕してきた。12年前の豪雨で道路のアスファルトが流れて大きな川になった。橋も流出し、3mの梯子をかけて上がっていた。行政に相談しても支援の対象外だったため、夫婦で石垣を建造して橋を架けた。1本1万円で購入した線路を架け、上に枕木と建築廃材を並べて鉄板を敷設し[…続きを読む]

2025年12月13日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?予約が取れない10分ティーチャー
東京・北区東十条にある「ミゾグチヤ 東十条店」ではネパールと融合したネオ二郎系ラーメンが食べられる。麺にネパール産の穀物・コドが練り込まれており、また32種のスパイスを混ぜ合わせたマサラでエスニック調な香りが広がるという。

2025年12月12日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
ザ・共通テン!(街の人に聞いた覗き見してみたい有名人のキッチン8連発SP!)
山田優宅の夕食作りを覗き見。大根と厚揚げの煮物やホタテフライなどを作った。冷蔵庫は飲料・フルーツ用と食材用がある。週に3~4回は家に客が来るという。長田は藤森慎吾と飲んでいるときに小栗旬が来て、家に行かせてもらったと話した。

2025年12月11日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
林修の今知りたいでしょ!(ヨーグルト キムチ チーズはやっぱりスゴいぞSP!)
昆布だしを張った鍋にたっぷりの白菜。続いて塩麹で漬け込んだ鶏もも肉。大根やにんじんといった野菜も入れたらきのこ類も入れる。きのこ類はカルシウム吸収を助けるビタミンDが豊富。セミハードチーズをつくねに入れる。家庭ではプロセスチーズでOK。加熱でとけるので大きめにカット。つくねを入れていったらフレッシュチーズを。家庭ではモッツアレラチーズでOK。最後に入れるのが[…続きを読む]

2025年12月11日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(ニュース)
東京はこの1か月、まとまった雨が降っていない。きょうも晴れ間が広がり、7日連続で乾燥注意報が出ている。寒くて乾燥、カラカラになると恋しくなるのがおでん。増英かまぼこ店で多くの人が買っていたのは大根。大根にも乾燥の影響が出ている。畑の土はパサパサで、カラフル野菜の小山農園では約2割が枯れてしまい廃棄せざるを得ないという。雨が降らず、カブも2回りほど小ぶり。今後[…続きを読む]

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