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「大根」 のテレビ露出情報

INI・許豊凡と田島将吾が家事代行のカリスマに弟子入り。今回の依頼者・やしろ優さんは息子・やさ丸くんが幼稚園から帰宅後、レンチンで食べられる作り置き料理を依頼。料理に使う食材は家主が用意する。食材ギッシリの冷蔵庫から野口さんが食材を厳選。玉ねぎを細かいみじん切り、スライス、粗いみじん切りの3種類にカット。豚ひき肉で1品目はハンバーグに。玉ねぎをフライパンで炒めると約5分かかるが、電子レンジは約1分で加熱でき時短になる。電子レンジで温めると甘味が逃げ出さないため甘味が強い。ハンバーグのタネは30分ほど寝かせることで水分と脂がなじみ、焼くとふっくらジューシーになる。2品目は粗いみじん切り、鶏ひき肉、コーン、カレールウを炒め、棒棒鶏ソースを入れることでまろやかさがUP。ソースが濃い場合は牛乳、マヨネーズで薄めるとまろやかさが足される。1品目「棒棒鶏カレー(4食分)」が完成。寝かせたハンバーグのタネはミートボールの大きさ、お弁当に入るミニサイズにして焼く。スライスした玉ねぎ、にんじんを炒め、ホールトマトでソースを作って約30分煮込めば「トマトソースの煮込みハンバーグ」が完成。
INI・許豊凡と田島将吾が家事代行のカリスマに弟子入り。3品目、カボチャは電子レンジに2分かけると切りやすくなる。ツナ、マヨネーズと合わせれば調理時間10分で「カボチャサラダ」が完成。4品目、大根を千切りにし、乾燥わかめを子どもでも食べやすいサイズに潰す。ポリ袋に片栗粉、釜揚げしらす、わかめを入れて混ぜ、まとめたら熱したフライパンで焼く。両面を焼くと「大根もち」が完成。調理開始から1時間45分で作り置き料理が完成。INIイチの料理男子・許豊凡も1品調理。卵に片栗粉、塩、こしょうでシンプルに味付けする。卵に片栗粉を入れることで仕上がりがふわふわになる。ボイルホタテ、ボイルいかを炒め、溶き卵を入れれば「シーフードの卵炒め」が完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月13日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
ミキティダイニング(ミキティダイニング)
夫婦の恋のキューピッドの田村淳と、オリジナル特製パスタ・ニラボナーラをクッキング。淳さんの冷蔵庫にはこだわりの食材がまだあるという。食に拘る淳さん史上No.1というお酢「心の酢」。軽井沢に旅行に行った時にそこのシェフが出してくれた赤玉ねぎの酢漬け。あまりのおいしさに感動し、その場で作り方を教わったという。お酢・昆布・蜂蜜で一晩漬けるだけ。そこの料理人が面白く[…続きを読む]

2026年6月12日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!避暑地・北軽井沢 育三郎とマチャミの絶景&お得見つけ隊!
避暑地として人気の北軽井沢エリアは軽井沢より標高が約200m高く東京より涼しく自然豊かなエリアで育三郎とマチャミの絶景&お得見つけ隊を紹介する。創業26年の地粉そば処 みのりの名物はえごまそばで自家栽培したえごまを使用、きっかけは現役で働く店主羽生田さんの94歳の祖母トメジさんがえごまうどんを食べていたことからヒントを得てそばにすると大人気となった。自家栽培[…続きを読む]

2026年6月12日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!アポなしアサ飯
茨城県鉾田市で出会ったメロンの匠の朝ごはんレシピ。栄養を1つに集中させるため間引かれた「摘果メロン」を切り、刻んだショウガ・唐辛子・浅漬の調味料を入れて30分漬け込み「摘果メロンの浅漬」を作る。ゆでスナップエンドウ・自家栽培大根みそ汁・焼きしゃけと傷がつき市場に出回らないアンデスメロンを添えれば無駄なく美味しく消費「メロンの匠の旬の野菜モーニング」の完成。織[…続きを読む]

2026年6月11日放送 22:00 - 22:57 TBS
櫻井・有吉THE夜会大食い&痩せ菌!食の検証
ダイエット研究で注目されている痩せ菌。専門家によると、痩せ菌を増やせばダイエットに繋がる。さらに痩せ菌は食べる物で増やせるという。今回は痩せ菌ダイエットを検証。検証をするのは、すみれ。産後太りで体型が戻らないとの悩みを明かした。そして、サポートしてくれるのはビキニフィットネス大会を10連覇した安井友梨。菌活レシピがSNSで話題に。今回は痩せ菌アップ食材で菌活[…続きを読む]

2026年6月11日放送 15:49 - 19:00 TBS
NスタそれNスタが調べてきました!
フーコット 昭島店で大容量パック節約術を調査。4人家族の渡辺さんが購入したお肉の重量は13パック、約10.8kg。この日の夕食のメイン食材は100g85円の「豚バラ軟骨」。電気圧力鍋に大根や青唐辛子、ニンニク、豚バラ軟骨、調味料を入れて圧力鍋のボタンを押して13分経てば「簡単豚バラ軟骨塩煮込み」の出来上がり。一皿約360円。

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