きのう、東京の猛暑日連続日数が過去最長に並んだほか、年間日数も過去最多タイとなった。この異例の暑さが野菜の価格に影響を及ぼしている。青果の取り扱い日本一を誇る大田市場で決まった価格が全国の指標となる。青果の仲卸「大治」の本多諭社長は「2割～3割ぐらい高い感覚はある」と話した。野菜の産地では何が起こっているのか。群馬・前橋市のナス農家では虫食いが多く処分するしかないという。収穫後、選別作業をすると出荷の基準に達していないものも多い。規格外の野菜たちが今、注目されている。東京・杉並区にある文山青果では扱う野菜約50種類のうち半分以上が規格外の野菜。皮の一部が薄いナスは正規品の2倍の量が入って214円。やや小ぶりで色が一部焼けているピーマンは10個近く入って相場の約半額の62円。物価高騰の影響もあり、文山青果では規格外品を求め客が1.5倍ほどに増えている。文山青果・文山成晃店長は「鮮度と味が変わらないのに値段が半分以下で買えることが多いので、その価値を分かってもらいたくて販売している」と話した。
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「大治」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月9日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！NEWS ZIP！リポート
- 暑さにより、多くの野菜が例年の2～3割高騰しているが、北海道産のカボチャが豊作で、例年より3割安いという。北海道の清水農園は、カボチャの苗を植える時期を遅らせ、雨の時期に実を成熟させたという。今後、サツマイモなども値段が下がり、ゴボウ・レンコン・きのこ類は価格が安定し、今が安い時期だという。
- 2025年8月28日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.＃みんなのギモン
- きょう番組が取材したのは群馬県のナス農家。農家の田所さんによると全体の約1割近くが少しいろあせたナス「ぼけナス」になっている。味は普通のナスと同じそうだが出荷はできないとのこと。ここ数年は暑いのでぼけナスが出ているが今年は例年よりも廃棄が多いという。ｂけナスは農業の世界では正式には「つやなし果」というそう。日本のナスの最大産地・高知県の農業振興部によるとつや[…続きを読む]
- 2025年8月27日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング（ニュース）
- 猛暑などの影響で野菜の価格が上昇している。農林水産省は先週月曜日から水曜日に全国のスーパーなど約470店舗を対象に行なった価格調査の結果を発表した。前の週よりもレタスが35％、ねぎやじゃがいもが10％値上がりした。平年比ではトマトが27％、きゅうりが23％高い。青果仲卸「大治」の本多社長は「高値は続いていく危険性はある」などと述べた。農水省は「きゅうりやトマ[…続きを読む]
- 2025年8月26日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 東京都心で9日連続の猛暑日となった。年間日数も過去最多タイ。直撃しているのが野菜の価格で、トマト卸価格は現在、平年の約1.4倍、キュウリも平年より60円高い（農水省）。暑さに弱いホウレンソウを作っていた農家が暑さに強いコマツナ栽培に転換するケースが多く価格も抑えられている。ナス栽培の現場では雨が少なく実に害虫が付く被害が発生。ナス農家・田所恭一さんは「雨が降[…続きを読む]
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