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「大田区(東京)」 のテレビ露出情報

卵の値段がまた鳥インフルエンザの影響で高めで推移している。こうした中、冷凍卵に注目が集まっている。液状で冷凍保存ができ、賞味期限は2年ほどあり、問い合わせが増えているという。1日300個以上の卵を使う都内のオムライス専門店はふわふわのオムライスが売りだが、卵の価格に頭を痛めていた。こうした中、大田区の洋菓子店で使っているのは殻なしで液状になったたまごである液卵。撹拌済みのため、殻を割る手間や混ぜる手間もない。価格も安定しているという。液卵は、卵を殻ごと洗浄水に入れ、ナイフで殻をカットし1時間で約8万個が割られ、中身だけになったものは機械で撹拌される。長期保存が可能な理由としては65度以上で3.5分の殺菌が行われているからだという。液卵は小分けにされ、凍らせてから販売されている。現在は通販のみの販売だが、スーパーなどから問い合わせが増えているという。  

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月19日放送 16:00 - 16:30 フジテレビ
News αプラス(ニュース)
イオンはプライベートブランド(PB)商品75品目を9日から値下げしている。冷凍食品には298円の低価格商品を投入、イトーヨーカドーでは低価格帯のPB商品を今年度から拡充している。

2025年4月19日放送 13:05 - 13:50 NHK総合
べらぼう〜蔦重栄華乃夢噺〜べらぼう〜蔦重栄華乃夢噺〜紀行
江戸時代、武士の嗜みとして親しまれた鷹狩り。江戸の周辺には6つの狩り場があり、役人によって管理されていた。ビルや住宅が建ち並ぶ大田区にも狩り場があった。池上養源寺は鷹狩りにきた将軍の休憩所として使われていた寺のひとつ。中央区にある浜離宮は将軍家の鷹狩りの場を整備し作られた庭園。いまでも年に1度、放鷹術が披露されている。

2025年4月18日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
首都圏ネットワーク(ニュース)
関東は地震の巣が複数あると言われている。地震学の専門家が東京湾北部で2000年以降に起きた約8000の地震を解析した結果、震源は直径20キロほどの円のような形に分布していて、深さ60~70キロほどのプレート境界付近に斜めに連なっていることがわかった。専門家は解析を進める中で大地震の発生する可能性が高い場所を絞れればと考えているなどと話した。

2025年4月18日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本(ニュース)
全日空はシンガポール航空と9月から共同事業を開始すると発表した。運賃設定や航空券販売などでも協力する。この提携を足がかりにアジア路線を強化するねらい。

2025年4月17日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーン(ニュース)
全日空は9月からシンガポール航空と共同事業を開始し、ダイヤ設定や収益管理を1つの会社のように行うとともに運賃設定や航空券販売でも協力を進める。アジア路線強化の狙いが背景にあると見られる。

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