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「大葉」 のテレビ露出情報

コストコ食材で志麻さんがクリスマス料理を作る。今回は13品作ると話し、まずは前菜に取り掛かった。皿に敷いたワカメに薄切りを丸めたキュウリやタコを盛り付け。味付けはポン酢とオリーブオイル。七味をかけて「キュウリとタコのポン酢オリーブオイル」の完成。次の料理は、豚ひき肉に薬味と塩・砂糖・みそを加える。シイタケの軸をカットしひき肉に投入し、シイタケに詰める。オリーブオイルをかけて200℃のオーブンで20分焼く。その間に干し芋とプラムもアレンジする。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月13日放送 22:15 - 23:09 テレビ朝日
キッチンカー大作戦!キッチンカー大作戦!
信州サーモンを使ったビールに合う料理。信州サーモンと山芋をフードプロセッサーで混ぜる。ホタテとエビ、野菜を混ぜて揚げてコロッケの完成。
白米に雑穀米を混ぜ食感にアクセントを加える。合わせ酢を加えて酢飯を作る。大葉、ガリ、胡麻、とろろ昆布、信州サーモンを酢飯の上に敷き詰める。笹の葉の香りで爽やかな風味に。押し寿司にして一口サイズにカットする。

2026年9月13日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
相葉マナブ残暑に負けるな!絶品薬味レシピ!
相葉雅紀らは千葉・市原市でミョウガや大葉を収穫。収穫したものを使って絶品料理を作る。

2026年9月12日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
ミキティダイニング今年も開催!庄司ミキティ夫妻のファミリーLIVE
にこさんのアレンジつけダレ「サバの水煮缶ときゅうりで冷汗風ダレ」を紹介。サバ缶が安かった時にまとめ買いし、どう使うか考えて作ったという。材料は、サバの水煮缶・きゅうり・めんつゆ・ごま油・大葉。サバの水煮缶を煮汁ごと器に入れ、きゅうりを薄く輪切りしてサバと混ぜる。千切りした大葉も加えて混ぜ、めんつゆとお好みでごま油を加えてよく混ぜたら完成。

2026年9月11日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.第4弾 東京で暮らす2男4女節約大家族に密着
東京に戻った家族。この日は沖縄からパパ・拓海さんが帰ってくる。子ども達はパパの大好物のつくねを作っていた。このつくねももやしと豆腐でかさ増しして節約していた。そしてパパが帰ってきて、一緒に食事をした。

2026年9月11日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(千葉県勝浦市)
ディレクターは勝浦朝市を訪れジェラートを販売している高梨さんに話しかけあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。高梨さんは20代に自然環境保護活動をスタートし37歳で千葉の災害支援を行い39歳で御宿町へ移住。3年前から古民家でシェアハウスし千葉移住者の拠点にしたいと考えている。
高梨さんのご飯作りを拝見しつるむらさきの梅酢炒めやブリのさんが焼きなどを作っ[…続きを読む]

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