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「大葉」 のテレビ露出情報

せかい鮨 を訪問。日本海でとれる旬の魚を厳選したお寿司が人気。予約以外は10食しか用意できない「のどぐろ丼」を作ってもらった。店主は寿司店を開くにあたり銀座の高級寿司店で修行を積んだ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月2日放送 0:15 - 1:20 テレビ朝日
AI大作戦(AIを駆使して究極のタイパ料理を生み出せ!)
3分料理レシピ対決2つ目はビールに合う最強おつまみ。B&ZAI本高が「アイドルの2カ国盛り」を作る。ツナ缶、刻みネギ、ごま油、白胡麻を混ぜ、半分を別のボウルに移す。片方のボウルに酢味噌、千切りの大葉を混ぜる。もう片方のボウルに焼肉のタレを混ぜ、中央に卵黄をのせる。タイムは2分26秒。

2026年6月29日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅千葉県旭市
向後さんのご飯作り。カボチャを茹でて、カボチャの水分がトンだら、砂糖、醤油を加えて「カボチャの煮物」の完成。舌平目を酒、砂糖、みりんなどで煮込んだら、「舌平目の煮付け」のk南西。その他、サラダ、ポン酢和えも食卓に並んだ。

2026年6月29日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(オープニング)
今週の担当は和田明日香、ゲストは青木崇高。テーマ食材は「豚バラ」。ゲストの自宅冷蔵庫を再現した夢の冷蔵庫から、薬味とジャガイモを選んだ。今日のメニューは「薬味でさっぱり豚じゃが」。

2026年6月28日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
相葉マナブ栗原はるみ先生に教わる梅仕事
鶏肉の梅から揚げを作る。梅干しは果肉を残しながら潰す。梅ペーストを鶏肉に絡め、酒をかける。かつおダシと梅ペーストを混ぜ揉み込んだら10分置く。片栗粉・小麦粉・水を混ぜて片栗粉をつけ、カリッとなるまで揚げる。梅だれ・大葉とともに食べる。

2026年6月26日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)
「冷製トマトマヨクリームパスタ」のレシピを紹介。皿に盛り付けて大葉をのせる。オリーブ油をかけたら完成。

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