藍染で使われる藍がめは特殊な技法で作られているが、その技を継承しているのが徳島県鳴門市の大谷焼の2つの窯元のみだという。その技術が「寝ろくろ」。職人の足元でもう1人がろくろを足で回す。電動化が進み、この技法を用いているのは現在は大谷焼のみだという。