大関のテレビ情報 | “ワンカップ”頼みからの脱却へオーガニックの純米酒も | カンブリア宮殿(2025/09/04(木)23:06)

「大関」のテレビ露出情報

この日本社の一室で始まったのはリニュアル商品の試飲会。3年前に長部の発案で作った＃Jは有機米を使ったオーガニックの純米酒。それをリニューアルしワイン感覚で楽しめるようにしたいという。2000年代売り上げの4割はワンカップだったがm今は3割あまりに。ワンカップ頼みの状態から変わってきている。

2025年9月4日放送　23:06 - 23:55　テレビ東京
カンブリア宮殿カンブリア宮殿ワンカップを超えろ！「大関」の生き残り戦略: 全国新酒鑑評会公開きき酒会には大関の新酒もおかれていた。日本酒通もうなる本格的な日本酒作りに力を入れているという。大関のふるさとは酒処の兵庫県西宮市。酒造工場とともに建つのが大関の本社。中では高級志向を強めた酒造りを行い、希少価値の高い酒米を使用し磨きを高めてこれまでにない味を生み出している。創家大坂屋純米大吟醸は4合瓶で3000円以上する。兵庫県産の[…続きを読む]