大関は経営危機となり人員削減を2回行った。大関をなくしたくない一心で初の女性社長になった長部。その3年後には新型コロナウイルスが猛威を振るう状況に。飲食店におろしていたお酒が売れずに売り上げが減少した。一方で巣ごもり需要で家庭で気軽飲める酒が求められた。長部は社内に残っていた資料を持ち寄ったが、古いノートに記されていたのは、発売されたワンカップ大関をどうやってヒットさせるか？社員がアイディアを出し合って考えた。そこに熱量を感じ取った長部は決断する。原点に立ち戻ってこの時代に求められるものを作るべきだと考えた。2023年に長部は時代にあった商品を生み出すための会議を復活。そこには商品企画にとどまらず、営業や製造など様々な部署の人間が集められて意見を交わすことに。この日の議題は以前にも販売し今回も販売することになった大相撲ワンカップについて。この会議をきっかけに商品開発は活性化した。様々な商品が生まれるきっかけになった。今では日本酒の新しい飲み方のアイディアもでるようになったという。