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「大阪大学」 のテレビ露出情報

あるもので作られた新時代の食料が大阪・関西万博で展示され話題となっている。それは培養肉。赤身や脂身の割合や栄養分など自由自在に組み合わせることができ、栄養分も作り変えることができる。培養肉は細胞を採取培養したら、3Dプリンターに注入し、それらの繊維を組み合わせ牛肉を再現しているという。約2cmの大きさにするのに約3週間かかったという。培養肉を実際に焼いてみると香ばしい香りと脂の香りがあり、焦げ目もしっかり付くという。現在はガイドラインが定まっていないため、研究者以外は食べることができない。新時代の食料は他にもある。山形大学の教授が作り出しているのが野菜の端材などから野菜そのものをつくること、魚のすり身から寿司ネタを。約4分でウニが完成。まだ大量生産が難しく実用化には至っていない。家庭で誰でも使える未来を目指しているという。  

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月7日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
めざましどようびNEWS
iPS細胞の再生医療製品について上野厚生労働大臣が正式に承認したことを発表。世界初の実用化となる。承認されたのは大阪大学発のベンチャー企業・クオリプスによる心不全の治療に使う心筋シートと住友ファーマによるパーキンソン病向けの製品。今後7年以内に有効性のデータを集め本承認を得る必要がある。

2026年3月7日放送 4:00 - 4:45 TBS
TBS NEWS(ニュース)
iPS細胞は神経や筋肉などの細胞に変化できることから細胞の機能を再生させることが期待されている。こうした中上野厚労大臣は6日、iPS細胞を使った心臓病とパーキンソン病の2つの再生医療製品について7年以内に有効性を検証することなどを条件に製造・販売を承認した。承認されたのは重症の心不全の患者を対象とした「リハート」と、パーキンソン病患者のための製品「アムシェプ[…続きを読む]

2026年3月7日放送 0:00 - 0:45 フジテレビ
FNN Live News α(ニュース)
iPS細胞を使った再生医療製品について、上野厚生労働大臣は正式に承認したことを明らかにした。世界初の実用化になる。

2026年3月6日放送 23:58 - 0:43 TBS
news23newspot Today
心臓のように一定のリズムでピクピクと動く薄い物体は神経や筋肉などの細胞に変化できるiPS細胞をもとに作られた心筋細胞シートである。実用化に向け開発されたのが重度の心不全患者に移植する「リハート」という再生医療製品。上野厚労大臣は「7年以内に有効性を検証」などを条件に製造・販売を承認した。「リハート」の開発に携わった大阪大学・澤芳樹特任教授は去年4月、news[…続きを読む]

2026年3月6日放送 23:30 - 23:40 NHK総合
時論公論(時論公論)
iPS細胞を使った治療のための2つの再生医療製品が条件・期限付きで承認された。iPS細胞とはあらゆる細胞に変化することができる万能細胞。京都大学の山中伸弥教授が2007年ごろに開発し、12年にはノーベル賞を受賞。その研究はこれまで日本がリードしてきた。山中教授は承認を受けて「科学的な慎重さをもって着実に進むことが重要」と述べている。
iPS細胞を使った治療[…続きを読む]

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