安く食べられる日が来るかも！？ウナギを救う「新しい養殖技術」を取材した。7月24日と8月5日は、土用の丑の日だが気になるのは高騰するうなぎの価格。総務省の統計によると東京23区の平均小売価格は年々上昇しているが新しい養殖技術が開発されたという。うなぎの全国生産量の約20％を占める愛知県西尾市一色町に向かった。新技術によるうなぎは通常の1．5倍で白い粉末大豆イソフラボンでうなぎを巨大化させるという。胚芽に含まれる成分の一種で生活習慣病予防や美肌効果があるといわれている。女性ホルモンに似た作用があり通常の養殖ではストレスから9割以上がオスになるが大豆イソフラボンを食べさせるとオスとメスの割合が逆転し、9割以上がメスになることを愛知県水産試験場が発見した。メスはオスと比べ大きくなりやすく、身が柔らかいため高品質なウナギの量産が可能になる。ネット通販で全国に販売予定で、早ければ今年秋口以降から販売予定ということ。
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「大阪府」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月18日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（特集）
- ことしの都道府県地価調査の全地点のデータが公表された。NHKは2万1400余りのデータを地図上に可視化し、分析した。そこから何が見えてきたのか、取材に当たった齋藤恵二郎記者と伝える。この地価調査はどういうものなのだろうか。毎年7月1日時点の各地の価格について都道府県が調査を行うもの。もう1つ地価公示というのもよく耳にすると思うが、こちらは1月1日時点の価格に[…続きを読む]
- 2024年9月18日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！飯尾和樹のペッコリ妄想移住ファイル
- 人口約6000人の伯方島。移住高校生が殺到、愛媛県立今治西高等学校伯方分校。全校生徒数95人、個別の学力に応じた授業が受けられる。国立大学合格者も輩出。月に1度、著名人を招いた特別授業を開催。イルカ触れ合い授業は生徒無料。YouTubeで魅力を発信すると入学希望者が2倍に。生徒が暮らす学生寮では24人の生徒が生活、全員1人部屋。1人部屋、朝・昼（弁当）・夕食[…続きを読む]
- 2024年9月18日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング朝刊けさの注目見出し
- 訴訟後に撤去された大阪ミナミのラーメン店の龍の尻尾が15m横のカニ料理店の立体看板に期間限定で取り付けられた。（スポーツニッポン）。
- 2024年9月18日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVEいってらっしゃいNEWS
- 裁判所の判決を受けて先月切断された大阪・ミナミにある金龍ラーメン道頓堀店の龍の立体看板の尻尾。その尻尾を近隣のカニ料理店のが拾い、きのうから期間限定で展示している。
- 2024年9月17日放送 22:00 - 23:08 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライト（ニュース）
- 東京、大阪などの三大都市圏ではオフィス回帰などによる中心部の人気回復で、住宅地の上昇率が拡大しているという。マンション価格の上昇は今後も続くのか。オラガ総研・牧野知弘代表取締役は「新築マンションのマーケットはもう上がらざるを得ないというのが率直なところ。原因は土地（の地価）が上がっていること。建築費の上昇は止まらない」、不動産経済研究所・上席主任研究員・松田[…続きを読む]
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